5 экзотических овощей, которые я советую выращивать всем

Представить себе загородный дом, и тем более, дачный участок без сада и огорода русскому человеку практически невозможно, но когда земельный надел составляет всего несколько соток, выбор между красотой и функциональностью становится настоящей проблемой. Эффектным и рациональным решением, которое в такой ситуации напрашивается само собой, является использование плодовых деревьев не только для получения урожая, но и в качестве декоративного элемента планировки.

Плодово-ягодные кустарники на садовом участке

Виды кустарников в ландшафте

Наверное, трудно найти участок без кустика малины или смородины. Для создания красивого сада различные плодово-ягодные кустарники просто незаменимы, поэтому можно рассмотреть несколько самых популярных из них:

12. Рябина

Осенью прекрасны многие виды рябины, в частности обыкновенная, черноплодная (арония), гранатная. В августе-сентябре на этих деревцах созревают многочисленные плоды, собранные в гроздья. Сегодня существует немало декоративных сортов рябины с ягодами различной окраски, но в садах по-прежнему чаще всего встречаются красные и оранжевые плоды.

11. Пираканта

Плодово-ягодные кустарники на садовом участке

Этот вечнозеленый кустарник нередко называют огненным шипом. Весной на фоне темно-зеленых листьев красуются кремовые душистые цветки, а осенью и зимой растение усыпано глянцевыми ягодами алого, оранжевого или желтого цвета.

Пираканта нетребовательна в уходе, но боится морозов, поэтому в регионах с нестабильным климатом чаще выращивается в контейнерах. Плоды пираканты съедобны, но они очень горькие, поэтому малопривлекательны для людей. А вот пернатые любят полакомиться ими в холодное время года.

Вывод

Плодово-ягодные кустарники на садовом участке

Данная статья рассказала о кустарниках, которые высаживают садоводы на своих дачных участках. Вы узнали об их группах, а так же по каким признакам они классифицируются, что дает возможность правильно их размещать на территории.

Немаловажными будут знания и совместимости между собой различных кустарников и деревьев, в противном случае и те, и те, могут просто погибнуть. Видео в этой статье поможет найти вам дополнительную информацию по этой тематике.

Пепино

5 экзотических овощей, которые я советую выращивать всем

Пепино, «дынная груша», или «сладкий огурец» – близкий родственник помидора и картофеля. Оригинальная культура имеет множество названий и еще больше описаний особенностей вкуса, внешности и методов взращивания, поэтому считаю уместным рассказать о том, какое впечатление это растение произвело лично на меня.

Мое первое знакомство с пепино произошло спонтанно и «экзотический помидор» далеко не сразу вошел в число моих любимых культур. Все началось с того, что однажды мне приглянулся пакетик семян с изображением диковинного округлого «не то овоща, не то фрукта», напоминающего необычный полосатый томат.

Пепино

К семенам прилагалась объемная противоречивая инструкция, из которой я узнала, что странный «помидор» больше пригоден для оранжереи, и для того чтобы получить урожай, посев пепино необходимо было проводить в начале прошедшей осени.

Тем не менее, семена были посеяны в феврале. Цветки и листья пепино очень похожи на картофельные и помидорные, а первые завязи на кустиках завязались также одновременно с томатами. Но сколько бы я не пыталась дождаться полного созревания экзота, плоды оставались твердыми и кислыми на вкус.

В сентябре я собрала весь имевшийся урожай и разместила на дозревание в комнате. Многочисленные статьи в сети обещали, что в помещении пепино непременно дозреет к Новому году, наполнив дом ароматом дыни. Однако ничего подобного я так и не дождалась. Ближе к весне полосатые «помидорчики», наконец, размягчились, и кожура покрылась морщинами. Вот тогда-то мы, наконец, и узнали приятный кисло-сладкий вкус загадочного пепино.

Несмотря на все перипетии, мне все же хочется рекомендовать огородникам самостоятельно вырастить пепино. Как минимум, из-за того, что в конце зимы сладкие плоды станут отличной заменой сомнительным фруктам из магазина и разнообразят меню.

Плоды пепино

Особенности выращивания пепино

Пепино

Высевать пепино на рассаду нужно как можно раньше, но не обязательно проводить посев осенью, поскольку плоды успеют завязаться, даже если подготовить рассаду с середины зимы. Как в рассадном возрасте, так и после высадки в грунт, пепино нуждается в большом количестве калия, и при отсутствии подкормок калийным удобрением у растений сильно желтеют листья.

Наилучшим образом пепино будет развиваться в теплице, но в открытом грунте можно также ожидать урожай в хорошо освещенном месте. Мощные растения лучше подвязывать к опоре.

Плодовые кустарники для подмосковных садов

Благодаря усилиям селекционеров и кропотливому труду специалистов питомников растений список названий плодово-ягодных культур для Подмосковья значительно расширился. В наших климатических условиях отлично растут и плодоносят следующие культуры:

  • малина;
  • смородина черная, красная, белая, золотистая;
  • крыжовник;
  • жимолость;
  • кизил;
  • барбарис;
  • йошта;
  • черноплодная рябина;
  • черника;
  • голубика:
  • клюква;
  • брусника;
  • ежевика;
  • шиповник.
Читайте также:  Агротехника выращивания садовой земляники и клубники в открытом грунте

Сюда же можно отнести древовидные кустарники: облепиху, боярышник, рябину и калину.

Размещение плодовых кустарников

Чтобы каждый год радоваться обильным урожаем ягод, необходимо заранее позаботиться о правильном размещении саженцев на участке, создании для них наиболее благоприятных условий. Здесь следует учитывать предпочтения каждого вида плодовых кустарников, а также их совместимость с другими садовыми растениями.

расстояние между кустарниками

Кроме того, необходимо знать, как сажать, чем подкормить и как ухаживать за той или иной культурой.

Практически всем растениям требуются плодородные, аэрированные и дренированные почвы с низким залеганием грунтовых вод. Последний фактор особенно важен при выращивании кустарников с глубоко расположенной корневой системой.

Второе обязательное условие: полноценное солнечное освещение. Конечно, некоторые растения могут расти и в тени, но недостаток света негативно скажется на урожайности и на качестве плодов.

Многие неопытные садоводы ошибочно полагают, что «пришельцам» из леса (голубике, бруснике и чернике) будет комфортно на заболоченных участках. На самом деле застойная влага в корнях им противопоказана. С излишней сыростью готова мириться клюква, которую лучше всего размещать возле водоемов или в низинах, где уровень влаги всегда несколько выше. Да и тень от деревьев клюкве не помеха.

Что касается теплолюбивых культур, им необходима защита от холодных ветров, в качестве которой могут быть использованы постройки, заборы или плотные насаждения кустарников с северной стороны.

совместимость кустарников

Совместимость растений

В природе среди растений идет непрерывная борьба за ресурсы: лучшие почвы, питание, освещение. В условиях культурного земледелия допускать конкуренцию между садовыми растениями нельзя, так как они призваны отдавать все свои силы не на борьбу за выживание, а на продуктивность. Поэтому существуют некоторые правила размещения растений на участке, чтобы каждому из них обеспечить наиболее комфортные условия:

  • Рекомендуется локализовать посадки по видовой принадлежности, т.е. смородину высаживать рядом со смородиной, жимолость с жимолостью и т.д.
  • Соблюдение ярусности и ориентированность по сторонам света. Чтобы каждому растению обеспечить достаточное освещение, их лучшее располагать последовательно, от высоких к низким, с северо-восточной стороны сада к юго-западной. В этом случае рослые кустарники не будут затенять те, что пониже.
  • В смешанных посадках можно компоновать светолюбивые и теневыносливые растения, а также виды с глубоко- и поверхностно расположенными корневыми системами.
  • Плодовым кустарникам не рекомендуется соседство с некоторыми деревьями, например, березой, дубом, кленом, так как последние распространяют корни далеко, высасывая все питательные вещества из-под культурных растений.
  • Следует избегать близкого расположения культур, которым свойственны общие заболевания.

Посадка и уход

Высаживать плодовые кустарники лучше всего осенью или весной, а саженцы с закрытой корневой системой хорошо приживаются в любое время теплого сезона. Для каждого вида следует соблюдать индивидуальные требования к составу почвы, глубине ее обработки, количеству вносимых удобрений, расстоянию между растениями и т.д.

Общее правило касается объема посадочной ямки – оно должно соответствовать размеру корней для свободного их размещения. Некоторые саженцы требуют укорачивания кроны перед посадкой, чтобы на первое время снизить потребность растений в питательных веществах. Высаженные кусты обильно поливают, а почву вокруг мульчируют для сохранения влаги.

посадка кустарника

Уход за плодово-ягодными кустарниками такой же, как и за другими культурами. Их необходимо вовремя поливать, регулярно рыхлить почву, удалять сорняки, проводить подкормки и профилактические обработки против вредоносных насекомых и грибковых болезней.

Кустарникам необходима ежегодная обрезка с целью удаления непродуктивных, поврежденных и старых ветвей, прореживания и формирования кроны.

Теплолюбивые культуры на зиму укрывают, пригибая к земле или обматывая крону мешковиной. Весной укрытие снимают, осматривают растения и проводят санитарную обрезку подмерзших побегов.

Малина в саду

Дикую малину можно найти в лесах на вырубках. Её ягоды сладкие, но мелкие. Но селекционеры вывели множество сортов, плоды которых созревают чуть ли не всё лето. В зависимости от сорта ягоды бывают красными, очень редко — жёлтыми и пурпурно-чёрными. В саду малина особо необходима: с давних пор она известна как лекарство народной медицины.

Сорта разных сроков созревания: раннего, среднего и позднего легко приспосабливаются даже к тяжёлым погодным условиям, но их недостаток — невысокий урожай. Крупноплодные сорта дают высокий урожай. С такого куста можно получить ягоды массой до 12 граммов каждая. Ремонтантные сорта особенно ценятся, так как способны давать урожай дважды за сезон. Плодоносить они могут уже в первый год с лета и почти до заморозков.

От ухода за кустарниками будет зависеть и их урожайность. Посадку кустов принято производить весной или осенью. Зимой почва вокруг них требует утепления, а весной следует провести обрезку старых ветвей, подвязку и внести удобрения. Малина нуждается в частом поливе и рыхлении, при этом не стоит забывать о защите растения от болезней и вредителей. Когда придёт время сбора урожая, понадобятся перчатки, ведь почти все сорта имеют шипы на ветках.

Составление плана плодового участка

Выполнить все перечисленные требования невозможно без составления подробного и продуманного проекта садового участка, желательно, с использованием современных технологий 3D архитектурного моделирования. Эту серьёзную и кропотливую работу вовсе не обязательно поручать профессионалам, тем более, что её успех во многом зависит именно от землевладельца. В частности, на этапе планирования, помимо стандартных правил ландшафтного проектирования (размер, форма участка, наличие уклона, состав почвы, климатическая зона и пр.) необходимо принять во внимание большое количество сугубо субъективных факторов, в том числе:

  • состав семьи в количественном и качественном выражении: наличие детей, людей пожилого возраста, лиц с ограниченным возможностями, домашних питомцев и т. п.;
  • вкусовые пристрастия владельца участка и его близких: речь идёт не только о конкретных ягодах и фруктах, которыми больше всего любят лакомиться хозяева, но также об их общих представлениях о красоте и уюте, ведь заданный стиль ландшафтного дизайна диктует определённые требования к видам садовых растений и особенностям их размещения;
  • требования, предъявляемые к саду: полноценное питание всех домочадцев на протяжении всего года (с учётом различных заготовок), получение дохода за счёт реализации излишков, возможность время от времени полакомиться свежими фруктами, исключительно декоративные соображения и пр.;
  • время, которое предполагается выделить для ухода за садово-огородными культурами: полноценное соблюдение всех требований агротехники, периодический полив и обрезка раз в несколько лет, предоставление саду возможности расти и развиваться самостоятельно;
  • способ выращивания — органическое земледелие либо допустимость использования химических препаратов для борьбы с болезнями и вредителями и т. д.

Только ответив на все эти вопросы, можно переходить к составлению списка объектов, которые предстоит разместить на приусадебном участке, разбивке территории на разные функциональные зоны и детальному проектированию.

Смешанные живые изгороди на участке

В последнее время огромную популярность набирают смешанные живые изгороди, формирующиеся из различных лиственных или хвойных пород. Такие неоднородные стены смотрятся довольно эффектно и, по меньшей мере, необычно: позволяют экспериментировать с формой цветом и текстурой, внося в пейзаж изюминку.

Создать смешанную изгородь не составит труда: вы просто высаживаете разные виды растений в определенном порядке. Так, например, эффектно смотрится живая стена из туи, чередующейся в равном промежутке с красочным дереном. Или в равном шаге цветущая гортензия с темным барбарисом.

«Неприхотливые растения для живой изгороди».

Особенности корневой системы плодовых деревьев

Декоративные кустарники для сада и для дачи

Корни плодовых чаще всего мощные, залегают глубоко в землю. Корневая система по ширине превосходит крону. Чем лучше удобрена почва, тем шире она разрастается, становясь мощнее. Тем самым обеспечиваются активное развитие надземной части растения и его обильное плодоношение.

Вот почему так важно рыхлить, поливать и удобрять почву в приствольном круге. От этого напрямую зависит питание растения через корень, значит, и урожайность.

Эскаллония

Вечнозеленая эскаллония перекочевала в наши края из Латинской Америки. На территории Аргентины и Чили эторастение встречается гораздо чаще. Но и у нас в последние годы эскаллония стала частенько мелькать в культурных посадках на приусадебных участках.

Эскаллонию можно узнать по коре. Она окрашена в коричневый цвет и создает впечатление отслаивающихся чешуек. Примерно в десятилетнем возрасте кустарник достигает своего пика по высоте, который может варьироваться от 2,5 м до 4 м. Цветки эскаллонии имеют трубчатую форму, достигают в длину не более сантиметра и окрашены в ярко-малиновый или броский розовый цвет.

Чтобы продлить наслаждение, получаемое в период цветения чилийской красавицы, стоит выбрать декоративные сорта этого кустарника:

  1. Сорт Crimsom Spireотличается ярко-малиновыми цветками, длина которых составляет 20 мм.
  2. Сорт Woodside тоже цветет ярко-малиновыми цветиками, но при этом относится к карликовым сортам, которые вырастают в высоту не более 150 см.
Читайте также:  Барбарис Суперба (Superba): посадка и уход, фото

Идеальная локация на дачном участке

Грунт для эскаллонии большой роли не играет. Главное — чтобы он был хорошо дренированным. Все остальное уже неважно. Локация должна быть солнечной или располагаться в полутени. А еще крайне важно, чтобы место, подготовленное для посадки латиноамериканского кустарника, было надежно защищено от сквозняков. Холодные потоки воздуха губительно влияют на растение.

Эскаллония

Основы ухода

Эскаллония чаще всего выступает в роли солитера в посадках. Нередко ее используют и для создания живых изгородей. Получается очень эффектный и красивый “забор”.

  • Полив. Растение нуждается в поливе в первый год своей жизни. По достижению 12-месячного возраста регулярный полив можно прекратить. В дальнейшем увлажнять почву под кустарником нужно лишь в случае засухи.
  • Подкормка. В весенний период специалисты советуют вносить под куст минеральное удобрение. Полезные вещества помогут кусту разрастись пышнее и гуще.
  • Обрезка.Необходима в обязательном порядке. В осенний период обрезка носит омолаживающий характер, а в летний — формирующий.

Эскаллония боится отечественных зим. Поэтому у вас есть два варианта ее выращивания. Первый — в открытом грунте с организацией обязательного укрытия на зимний период. Второй — в просторном контейнере, позволяющем сезонное перемещение кустарника в закрытое помещение.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Смородина

Многолетние кустарники смородины можно встретить на садовых участках и лесопосадках. Ягоды славятся вкусовыми качествами и полезными свойствами. Неприхотливые в уходе кусты позволяют собирать богатые урожаи. Выбрать один единственный сорт для участка практически невозможно. Лучшим вариантом станет выращивание сразу нескольких видов. Саженцы достойно преодолевают суровые катаклизмы природы в условиях холодной зимы.

Разновидности смородины

  • Черная смородина раннего, среднего и позднего по сроку созревания. Наиболее популярными считаются крупноплодные сорта.
  • Красная смородина — отличается более увесистыми гроздьями. Кусты могут расти без пересадки до 20 лет.
  • Белая смородина — сорт по вкусу и пользе не уступает красной.
  • Гибридные сорта — выведены путем селекции разновидностей крыжовника и смородины.

Особенности ухода

Дает хороший урожай на дренированной почве. Нельзя сажать в кислую среду. В течение вегетационного периода требуется рыхление почвы. Не стоит допускать пересыхания грунта, в засушливую погоду необходимо обеспечить полив.

Осенью нужно проводить омолаживание кустов путем обрезки устаревших ветвей.

Урожай черной смородины

Планировка участка для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников в саду

Первое на что необходимо обратить внимание — доступная площадь для формирования сада. Каждое дерево и ягодны кустарник нуждается в определенном свободном пространстве. Если на участке планируется также и выращивание овощей и других культур, желательно сначала разграничить местонахождение будущих грядок или теплиц.

Как прививать деревья читайте тут.

Опытные садоводы рекомендуют выбирать для этого южную и восточную сторону. Непосредственно возле грядок лучше расположить невысокие кустарники, чтобы не затенять и не мешать произрастанию огородных культур.

Деревья лучше всего садить после кустарников, для которых падающая тень не создаст много проблем. Минимальное расстояние между деревьями составляет 4,5 – 5 метров. Для кустарников это значение будет в районе 1,5 – 2 метров. От близлежащих зданий и сооружений необходимо также выдержать не менее 3 – 4 метров, чтобы корневая система не повредила фундамент.

Чем опрыскивать весной узнайте здесь.

Это также касается и пожарных норм строительства. Кустарники можно располагать в полутора метрах от построек. Это также относится и к другим стационарным сооружениям: бассейнам, верандам и садовым композициям.

Отдельные критерии для колоновидных растений, которым требуется гораздо меньше места. Высадка таких сортов не позволит получить рекордных урожаев, но в условиях стесненного пространства будет оптимальным решением.

Когда и как обрезать поможет понять данная информация.

Желательно оградить место будущего сада от сильного ветра, удобрить почву и удостоверится в отсутствии близко расположенных грунтовых вод, которые затруднят произрастание.

Для ландшафтного расположения более подходит максимально естественное расположение культур, при этом необходимо также уделить должное внимание и декоративным растениям и сооружениям. Если участок небольшой, а хочется расположить как можно больше подходящих культур, лучше отдать предпочтение строгому геометрическому плану высадки. Таким образом можно высадить больше разноплановых культур, но вот общий вид будет отвечать практическому, а не декоративному назначению.

С описанием сорта черешни Ипуть можно ознакомиться по ссылке.