Характеристика и описание винограда Кодрянка, отзывы

Виноградари не понаслышке знают, что Кодрянка – уникальный, неприхотливый сорт, который отлично подходит для разведения не только на жарком юге, но и в Подмосковье и многих не совсем подходящих для выращивания винограда регионах. Рекомендуется даже для выращивания в Сибири, так как имеет достаточно быстрый период созревания. Он отлично приспосабливается к различным условиям, способен перенести множество климатических невзгод, а при совсем небольшом уходе приносит отличный урожай.

Виноград Кодрянка. Описание

Как уже сказано выше, этот сорт винограда является гибридным. Селекционирован он был специалистами из Молдавии. После выведения, этот виноград широко стал использоваться виноградарями-любителями Молдавии, Украины и юга России, для выращивания на своих участках. Сорт винограда Кодрянка относится к скороспелым. Созревание происходит за 110-118 дней. Кусты этого сорта очень большие и сильнорослые. В описание можно добавить, что он отличается большим количеством побегов, после обрезки. К достоинствам этого сорта можно отнести:

  1. высокая урожайность. Спелые грозди достигают до 0,5 кг. Известны случаи, когда при хорошем уходе вес их может достигать 1 килограмма. При этом гроздья очень долго могут висеть на лозе;
  2. хорошая приживаемость. Для этого сорта характерна хорошая приживаемость. Саженцы широко употребляются в качестве хорошего привоя, дающие высокий процент приживаемости;
  3. устойчивость к заболеваниям. Этот сорт очень неприхотлив в уходе и устойчив к разным видам заболеваний. А также замечено, этот виноград слабо поражается осами, что облегчает уход за ним;
  4. хорошая морозоустойчивость. Неплохо переносит зимние морозы до минус 23 градусов. В отличие от других сортов, отлично переносит и весенние заморозки.

В описание этого сорта, можно добавить, что он предназначен в основном для еды и добавления ягод в компот. Для изготовления вина он непригоден. К недостаткам винограда Кодрянка можно отнести частое и обильное появление мелких ягод (горошение). Но, как утверждают опытные виноградари, и с этим недостатком можно удачно бороться.

Основные характеристики сорта

Виноград Кодрянка считается очень ранним сортом винограда. Урожайность – высокая и очень высокая, в зависимости от условий произрастания и ухода. Почки распускаются также в зависимости от условий произрастания, окружающего климата, но после их распускания урожай получают уже через 100 (иногда срок доходит до 115) дней. Ягоды имеют темный, фиолетовый цвет, конусообразные, продолговатые, довольно крупного размера.

Вкус сорта не характеризуется какими-то изысканными или пикантными оттенками. Он довольно простой, но при этом сладкий и приятный. Придется по душе людям, которые любят вкус хорошего винограда без каких-либо новшеств или особенностей. Кожица ягод плотная, но довольно мягкая на ощупь, которая почти не чувствуется при употреблении.

Любителям винограда без косточек стоит отметить, что у данного сорта косточки практически не ощущаются, употребляется виноград, как правило, вместе с ними. К тому же, косточек не много. Их легко изъять из ягоды, если это необходимо.

Вес каждой кисти достигает половины килограмма, при этом каждая ягода весит до восьми грамм. Многие виноградари утверждают, что им удавалось вырастить кисти весом до килограмма. Это вполне возможно, но не стоит ожидать такого результата регулярно.

Основные характеристики сорта

к оглавлению ↑

Особенности плодоношения и хранения

Ягоды способны довольно долгий период времени находиться на кустах, при этом их вкус будет оставаться прежним. Поэтому, если необходимо их сохранить, не рекомендуется срывать. Что еще характерно для сорта – так это довольно короткий период разрастания – уже на второй год виноград способен плодоносить.

Сорт отличается также своей неприхотливостью, что и стало одной из причин его популярности. Несмотря на кажущуюся простоту, он обладает множеством плюсов.

Описание сорта и его достоинств можно свести к указанию особенностей:

  • неприхотливость;
  • презентабельность внешнего вида;
  • высокая урожайность;
  • морозоустойчивость;
  • легко переносит транспортировку.

При должном уходе сорт практически не имеет недостатков. Некоторые отмечаю его простоту, однако, такое мнение можно услышать только от явных гурманов, любителей изысканных и пикантных сортов. Для тех, кто предпочитает классику, виноград Кодрянка обязательно придется по вкусу.

Основные характеристики сорта

Некоторые отмечают тот факт, что данный сорт склонен к горошению – ягоды иногда становятся достаточно мелкими. Избежать этого можно правильным уходом и обработкой ягод.

Читайте также:  Как правильно выращивать малину в открытом грунте на дачном участке

Если обрабатывать виноград специальными фитогормонами, то можно достичь еще большего результата. Ягоды станут более крупными, а в некоторых случаях исчезают косточки. Споры о пользе или вредности не утихают давно. Некоторые считают, что такая обработка отрицательно скажется на полезных свойствах винограда. Другие считают иначе. Поэтому каждый самостоятельно должен определиться, использовать ли ему соответствующий метод обработки или нет.

к оглавлению ↑

Условия выращивания

Кодрянка растет и плодоносит практически на любом типе почвы, кроме заболоченных участков. Но желательно, чтобы грунт был не слишком тяжелым и плотным. Не подойдет место с высоким уровнем грунтовых вод, до них должно быть не менее 2,5 м.

Высаживайте Кодрянку однолетними саженцами в самом начале весны, до распускания почек, либо осенью, до заморозков. Между рядами сделайте проход в 2,5 м, а между кустами должно быть не меньше 1,5 м, так как кусты очень раскидистые. Саженцы после посадки окучьте, замульчируйте и подвяжите к опоре.

Как организовать правильный уход:

  • Поливайте регулярно, в зависимости от частоты дождей. На один молодой кустик достаточно 2 ведер воды за раз. Взрослому нужно 4–5 ведер.
  • Осенью и весной обновляйте мульчу вокруг ствола.
  • Укрывайте на зиму сеном и агроволокном.
  • Обрезку делайте после того, как виноград начнет плодоносить. Осенью удаляйте ненужные молодые побеги, засохшие и поврежденные ветви.
  • В период созревания винограда удаляйте лишние листья, чтобы был доступ света к ягодам.

Если вы обеспечите Кодрянке правильный уход, она будет не один год радовать вас щедрым урожаем.

Посадка и уход за виноградом

Сорт «Кодрянка» неприхотлив к почве, поэтому хороший урожай можно получить, как на песчаной земле, так и суглинистой.

  1. Высаживать можно однолетние саженцы. Лучшим периодом для посадки является глубокая осень или ранняя весна, летом высаживать не рекомендовано.
  2. Выкопайте яму для саженца. Размер лунки зависит от длины и ширины корневой системы.
  3. На дно ямы насыпьте 5 кг. хорошо перепревшего навоза, 10 грамм суперфосфата, стакан древесной золы.
  4. За сутки до высаживания корневую систему замачивают в растворе на основе препарата «Гумат». Для приготовления раствора для замачивания потребуется 10 капель вещества и 1 литр воды. Обработка корней, позволит быстрее прижиться в открытой почве, а также активизировать развитие корневой системы.
  5. Поместите черенок в лунку, аккуратно засыпьте его землей, после чего, немного уплотните почву и полейте водой, вам потребуется 10-15 литров воды.
  6. Несмотря на морозоустойчивость, лоза на зиму укрывается, чтобы уберечь почки от воздействия мороза. В качестве укрытий можно использовать насыпь грунта, или прикрывать сеном, соломой, а сверху пленкой, чтобы не сносило ветром укрытие.
  7. На куст необходимо выливать не менее 30-50 литров воды.
  8. Обрезать растение нужно осенью, формируя вызревшую лозу и обрезая лишние побеги.
  9. Расстояние между кустами винограда должно быть не менее 1,5-2 метров, чтобы растению было куда расти. Между рядами с виноградом расстояние составляет 2-3 метра.
  10. Виноград может подвергаться нападкам мильди и серой гнили. В качестве профилактики можно опрыскивать растения бордосской жидкостью, раствором на основе йодида калия (2 грамма на 10 литров воды). Опрыскивание проводится весной, до момента формирования завязи и собственно цветения винограда.

Технические характеристики ягод

Средний вес кисти составляет 0,5 кг, а при хорошем уходе достигает 1,5-2 кг. Грозди имеют товарный вид и хорошо переносят транспортировку.

Виноград Кодрянка дает очень хороший урожай при правильном уходе

Ягоды крупные (до 10 г), конической формы. В кисти расположены умеренно плотно. Цвет ягод — темно-фиолетовый, с плотным пруиновым покрытием. Кожица толстая, но за счет мягкой структуры не ощущается при употреблении. Косточки в ягодах крупные и легко отделяются от мякоти.

Вкус винограда классический с легкой кислинкой. В спелых плодах сахаристость достигает 16 %, а кислотность — 7 %. Особенность сорта — резкое снижение кислотности в период созревания: даже достигнув сахаристости в 12 %, ягоды будут сладкими и приятными на вкус. Созревая, ягоды долго сохраняются на побегах, не растрескиваются и не теряют товарного вида.

Читайте также:  Как правильно омолодить смородину для большого урожая

Посадка

Одной из причин популярности этого сорта является лёгкость посадки и ухода за ним.

Для укоренения многие садоводы советует использовать саженцы. Можно использовать как корнесобтвенные, так и привитые — оба вида имеют хорошую статистику приживаемости. Посадку следует совершать в середине осени (октябрь-ноябрь), либо ранней весной. Предпочтительным является время до начала сокодвижения, когда верхние слои почвы (50 см) еще не прогрелись до 7оС.

Состоит из таких этапов:

  1. Выбор места должен проводиться, исходя из знаний о том, что эта лоза предпочитает открытые и солнечные места. В выборе грунта она неприхотлива, отлично растёт и даёт урожаи даже на каменистой или пещаной почве.
  2. Подготовка грядок. В первую очередь нужно выкопать яму площадью 80х80 см и глубино 50-60 см. Между грядками должны соблюдаться отступы не менее 2,5 м, а между отдельными кустами – 1,5 м, ведь корневая система должна иметь место для вольного роста.

На дно нужно уложить слой дренажа, толщиной 5-8 см. На него надо поместить удобрения. Для таких целей рекомендуется использовать микс из суперфосфата, древесной золы и навоза. Такая смесь поможет корням лучше укорениться и пережить зиму.

  1. Опора. После того, как Вы поместили саженец в грядку, надо рядом с ним установить конструкцию, которая станет опорой для роста растения.
  2. На последнем этапе совершается полив из расчета 10 л на 1 будущий куст.

Укрепить свои знания Вам помогут образовательные видео на эту тему.

Если вы хотите совершить посадку черенками, нужно усвоил несколько правил:

  1. Высадка совершается ранней весной;
  2. Заготовки для черенков надо на 24 часа поместить в стимулятор корнеоразования, а противоположный конец запаять парафином, что предохранитель его от гниения;
  3. Высаженные растения надо укутать пленкой.

Многие садоводы рекомендуют учитывать во время посадки ряд детальных рекомендаций, которые повысят Ваши шансы на успешные урожаи:

  1. Нужно отдавать предпочтение рыхлым почвам;
  2. Следует избегать заболоченных грунтов;
  3. Наиболее предпочтительный рельеф – возвышенность;
  4. Глубокие грунтовые воды (2-3 м) станут отличной подпиткой для вашего винограда.

Плодовый куст даст вам первый урожай на втором году жизни.

Особенности ухода

Виноград сорта «Кодрянка» очень отзывчив на осуществление правильных и своевременных мероприятий по уходу:

  • поливы должны быть особенно обильными в первые дни после высадки саженцев, а также на этапе цветения и в слишком жаркие, с отсутствием осадков дни на протяжении всего вегетационного периода;
  • для защиты от морозов в зимний период рекомендуется окучивать виноградную лозу почвой, а затем накрывать сеном или соломой;
  • хороший результат дает мульчирование органическими удобрениями, которые не только предохраняют грунт от испарения влаги, но и задерживают рост сорняков, а также подпитывают виноградные кусты.

Гибридная форма характеризуется высокой устойчивостью к поражению основными виноградными болезнями, что позволяет снизить частоту профилактических опрыскиваний и использовать для защиты стандартные средства. Окучивание почвой и использование для укрытия елового лапника служит хорошей защитой лозы в зимний период от повреждений грызунами.

Уход за сортом винограда Кодрянка

Поскольку эта культура достаточно непривередлива, она не требует особого ухода. Но, как и любой виноград, этот сорт также любит обильный полив. Кодрянка растет практически в любом грунте и устойчива ко многим болезням. При этом одним из самых больших недостатков является то, что этот сорт склонен к горошению. Иными словами, на некоторых гроздях можно наблюдать большое количество мелких ягод. В целом, конечно же, это зависит от полива и наличия удобрений. Немаловажную роль играет и качество самих саженцев. На зиму виноград следует прикапывать, и тогда на следующий год можно получить хороший урожай. Но если вы забудете это сделать, куст не пропадет, так как сорт выдерживает мороз до минус 22 градусов. С другой стороны, если вы не будете прикапывать виноград, тогда урожайность может значительно снизиться, а сами грозди будут горошиться. Кроме того, в первые несколько лет обрезку винограда Кодрянка делать не рекомендуется.

Уход за сортом винограда Кодрянка
Уход за сортом винограда Кодрянка

Основные характеристики сорта

Кодрянка – виноград столового назначения, сверхранний, урожайный, с черными крупными ягодами, хорошей морозостойкостью и устойчивостью к болезням, но склонный к горошению.

Описание куста

Кодрянка формирует мощный куст, растущий быстро. Лозе для нормального развития нужно много места и большая площадь питания. Вызревают побеги хорошо, на уровне 80-90%. Количество плодоносных лоз: 70-85%.

Основные характеристики сорта

Листья светло-зеленые, округлой формы, среднего размера, с гладкой или слегка пузырчатой поверхностью, крупнозубчатым краем. В верхней части пластины вырезки глубокие, снизу – практически отсутствуют, отчего может показаться, что лопастей 3, а не 5. Черешковая выемка хорошо видна, формой напоминает лиру.

Читайте также:  Как хранить фрукты дома – общие принципы, памятка и фото-идеи

Описание ягод

Виноград сорта Кодрянка формирует крупные, немного рыхлые, конические грозди средним весом 400-600 г. При высокой агротехнике отдельные могут достигать 1,5 кг. Ягоды продолговатые, темно-лиловые с сильным пруиновым налетом, довольно крупные, средним размером 31×19 мм, весом 6-8 г каждая.

Кожица плодов тонкая, но прочная, во время еды практически не ощущается. Семена маленькие, по 2 на ягоду. Мякоть плотная, хрустящая, сочная. Содержание сахара в полностью вызревшем винограде составляет 18-19%, кислотность – не более 7 г/л. Вкус ягод классифицируется как простой. Дегустационная оценка – 8,2 балла.

Важно! В отличие от других фруктов и ягод вкус винограда оценивают по 10-балльной шкале.

Грозди долго висят на лозе после созревания, ягоды не осыпаются. Транспортабельность и лежкость хорошие. Хоть Кодрянка относится к ранним сортам, она пригодна для краткосрочного хранения, что повышает товарные и потребительские качества.

Основные характеристики сорта

При описании Кодрянки обязательно указывают, что ягоды можно есть недозрелыми, когда сахаристость достигает 12-14%. В отличие от других сортов, их кислотность падает быстро.

Опыление и горошение сорта

Сортовая особенность Кодрянки – склонность к горошению. То есть часть ягод в результате недостаточного опыления вырастает очень мелкой, не имеет семян. Но они созревают, причем раньше крупных виноградин. Процент горошения в неудачные годы может составлять до 30%.

Важно! Если срывать для еды успевшие поспеть «горошины», существует опасность, что остальную гроздь повредят осы или другие насекомые, привлеченные сладким соком.

Чтобы избежать горошения, проводят искусственное опыление винограда и обработку лозы фитогормонами. Тогда недостаток превращается в достоинство – вместо мелких ягод вырастают крупные, причем лишенные семян.

Кодрянка – обоеполый виноград. Но он считается проблемным в плане самоопыления, лучше плодоносит, если рядом растет другой сорт с аналогичным сроком цветения. Универсальным опылителем считается вся линейка винограда Кишмиш. В качестве дополнительной меры делают искусственное опыление. Прохладной или дождливой весной без применения гиббериллинов (фитогормонов) получить достойный урожай тяжело.

Основные характеристики сорта

Вкус ягод зависит от количества солнечных дней в вегетационный период.

Урожайность, сроки созревания

Урожай Кодрянки убирают спустя 110-120 дней после раскрытия первых почек. Начало вегетации зависит в значительной степени от географического положения участка. Кодрянка создана в Молдове, рекомендована для выращивания в южных регионах, где вполне оправдывает репутацию сверхраннего сорта, созревает в конце июля – начале августа. В Средней полосе к сбору урожая приступают гораздо позже, часто – в августе.

Срок созревания гроздей зависит от многих условий:

  • начала вегетации;
  • времени цветения;
  • качества опыления;
  • температуры в период формирования и созревания ягод;
  • количества солнечных и дождливых дней;
  • нагрузки куста;
  • агротехники.

Сорт считается стабильно урожайным. С гектара в среднем собирают 53 ц винограда, максимальный показатель – 78 ц. При хорошем уходе взрослый куст дает до 50 кг гроздей при беседочной форме куста. Сигнальные грозди могут появиться на второй год после посадки.

Основные характеристики сорта

Засухоустойчивость и морозостойкость

Изначально предназначенный для выращивания в южных регионах, сорт постепенно адаптируется в менее благоприятных условиях. Благодаря раннему плодоношению Кодрянка дает достойный урожай даже в Подмосковье. Там это исключительно укрывная культура. Морозостойкость сорта – до -22 °С.

В регионах с прохладным климатом для полного вызревания лозы может потребоваться легкое пленочное укрытие в конце сезона.

Засухоустойчивость Кодрянки довольно высокая. Но при недостаточных поливах снижается урожайность и качество ягод, хуже действует гиббериллин, препятствующий горошению.

Устойчивость к болезням и вредителям

Виноград Кодрянка редко болеет милдью, устойчивость к серой гнили – средняя. Из вредителей стоит выделить гроздевую листовертку, которая поражает сорт нечасто.

Основные характеристики сорта

Настоящая проблема Кодрянки – осы. Если лоза не обработана гиббериллином, происходит горошение, отдельные ягоды созревают раньше, привлекают высасывающих сладкий сок вредителей.

Плюсы и минусы обрезки винограда осенью

Есть несколько плюсов обрезки винограда в осеннюю пору. Прежде всего это облегчает зимовку растения: крона может просто не поместиться под укрытие. А вот после обрезки весной из стебля сильно выделяется сок, что ведёт к уменьшению урожая и иногда даже гибели куста. Также осенняя обрезка стимулирует раннее распускание почек весной. Из-за этого быстрее созревает урожай, что немаловажно для холодных регионов.

Плюсы и минусы обрезки винограда осенью

Минусом считают вероятность подмерзания места среза, если виноград обрезали поздней осенью. Из-за этого могут подсыхать верхние части побегов. Если весной часто бывают заморозки, то проблемой может стать и раннее развитие почек.