Как посадить и вырастить сливу сорта «Евразия» в своем саду

Крупное раскидистое плодовое дерево, слива Евразия, выведенная отечественными селекционерами, адаптировано для продуктивного выращивания в умеренных российских широтах. Об особенностях этого гибрида, его достоинствах и недостатках пойдет речь в этой статье.

Посадка сливы

Саженцы сливы можно сажать весной и осенью. Но в условиях средней полосы осенняя посадка деревца часто приводит к его вымерзанию, так как культура не успевает хорошо окрепнуть и укорениться.

Посадочное место необходимо готовить осенью или за 2 недели до посадки. Глубина ямы должна быть 60 см, диаметр — не менее 70 см. Выкопанную почву смешайте с перегноем в соотношении 2 к 1, затем этим составом закопайте яму.

В центр ямы нужно забить колышек, к которому в дальнейшем подвяжите саженец. Его заглубите таким образом, чтобы корневая шейка находилась выше поверхности почвы на 5 см. Корни засыпьте верхним слоем почвы без удобрений.

При посадке не используйте сильнодействующие удобрения, так как они могут спровоцировать усиленный рост ветвей в ущерб плодам или обожгут корневую систему. После посадки корневая шейка должна быть выше почвы на 7 см. Заглубленная посадка вредна для сливы по причине сопревания коры и угнетения дерева.

После посадки саженец обильно полейте водой, после чего замульчируйте поверхность почвы слоем торфа.

Виды сливы для Сибири

Для сибирского климата выделено традиционно три сорта:

  • китайская разновидность (уссурийская слива);
  • гибриды, полученные от скрещивания американских и канадских сортов (карзинская);
  • сливо-вишневые гибриды (наименее распространены, потому что приносимый ими урожай непостоянен).

Слива для Сибири — ранние сорта

Достоинства такой сливы:

  • цветы способны выдерживать понижение температур до -3-х градусов ниже 0;
  • плодоношение на третий – четвертый год;

Из недостатков:

  • самобесплодность (чтобы завязались плоды, требуется в саду не менее трех взаимно опыляющих сортов);
  • даже незначительный избыток влаги отрицательно сказывается на состоянии растения;
  • корни расположены почти на поверхности.

лечение монилиоза сливы народными средствамиЛучшие сорта сливы для Подмосковья

Краткое описание сливы сорта Евразия

Слива Евразия относится к сложному гибриду, который был выведен путем скрещивания нескольких видов. Сорт отличается крупными и сладкими плодами – средняя масса составляет 40 г. Мякоть желто-оранжевого цвета, мясистая и немного рыхлая, кожица тонкая, а косточка легко отделяется. Дерево с раскидистой кроной вырастает до шести метров. Так как длинные ветки растут значительно быстрее ствола, слива неустойчива к сильному ветру. Спелые плоды покрываются белым восковым налетом и обладают темно-бордовым цветом.

Характеристики сорта

Благодаря отменному качеству и положительным характеристикам сорт сливы Евразия полюбился большинству садоводов и дачников:

  • Урожайность – молодое дерево дает до 20 кг, взрослое – около 50 кг. Плоды содержат 7% кислот и сахара, а также 6% сухих компонентов.
  • Сроки созревания – раннеспелый сорт
  • Скороплодность – первая урожайная отдача появляется уже на 3-й год.
  • Опыление – самобесплодность, поэтому для появления плодов дереву потребуются другие сорта со схожим периодом цветения. Опылители для сливы Евразия – сорта таких деревьев, как «Маяк», «Золотое Руно», «Волжская красавица», «Скороспелка красная», «Рекорд».
  • Морозоустойчивость – дерево отличается высокой устойчивостью к сильным морозам и выдерживает понижение температуры до 25 градусов.
  • Устойчивость к болезням и засухе – слива устойчива к болезням и вредителям, однако дереву потребуется своевременная обработка препаратами.
  • Сорт плохо переносит засуху – без необходимого полива листья начинают желтеть, а плоды осыпаться и трескаться.

    Несмотря на высокую урожайность, крепкий иммунитет и скороплодность, данный сорт обладает рядом недостатков: габариты дерева, потребность в опылителях, зрелые плоды быстро опадают, низкая плотная мякоти и плохая транспортировка. Также для некоторых трудностью выступает частая корректировка и обрезка ветвей.

    Посадка и уход  за сливой Евразия

    Высадка саженца Евразии осуществляется в середине весны или начале осени до первых заморозков. Слива, как и другие косточковые культуры, любит солнечные и возвышенные участки. Учитывая ряд особенностей, сорт требует место, защищенное от сильного ветра.

    Слива хорошо растет на суглинистой почве с нейтральной кислотностью.

    Схема посадки Евразии:

  • Посадочное место готовят заранее – яму для посадки делают глубиной 90 см и диаметром 80 см. Если почва чрезмерно кислая, ее раскисляют известью. При посадке осенью вносят перегной, сульфат и суперфосфат. Если сливы высаживают весной, вносят навоз, золу и карбамид.
  • В центре ямы устанавливают опору для деревца.
  • Убедившись в отсутствии сухих или гнилых отростков, саженец размещают в почве, аккуратно распределяя корневую систему.
  • Далее оставляют корневую шейку на 3 см выше уровня почвы – это необходимо для сокодвижения.
  • Свободно привязывают деревце к опорному столбику.
  • Сразу после посадки сорт сливы Евразия нужно полить 20 л жидкости. Затем проводят мульчирование почвы – для этой цели используют торф или перегной. В завершение деревце следует обрезать на высоте 60 см от грунта, а также удалить листья, чтобы все полезные компоненты попадали сразу к корневой системе.

    Дальнейших уход за сливой заключается в проведении таких мероприятий:

  • Полив – для взрослого дерева требуется полив один раз в неделю 60 л воды, для молодого – 40 л один раз в 10 дней.
  • Подкормка – перед цветением вносят аммиачную селитру, в период цветения потребуется смесь из сульфата калия и карбамида. Весной и летом вносят раствор Нитрофоски и осенью удобряют суперфосфатом.
  • Формирующая обрезка проводится ежегодно. Сначала удаляют лишние побеги, который загущают крону, а затем обрезают прошлогодние приросты.
  • Также не менее важна подготовка к зиме – для начала удаляют отмершую кору и лишайники, а затем ствол покрывают побелкой.

    Болезни и вредители

    Сорт сливы Евразия нуждается в обработке от вредоносных насекомых и защите от болезней. Для предупреждения нападений сливовой тли во время цветения дерево обрабатывают раствором карбамида. Также после цветения сливу нужно опрыскать бордоской жидкостью. Для защиты от плодовой гнили используется средство Фитоспорин, а для устранения сливового пилильщика применяют препарат Карбофос. В качестве профилактики осенью проводят перекопку приствольного круга, а также вовремя убирают опавшую листву.

    Время созревания плодов, их свойства и применение

    Будучи ранним столовым сортом, слива Евразия вызревает в августе и употребляется по большей части в свежем виде. Сочная мякоть оранжево-желтого цвета с весьма рыхлой структурой превосходно подходит для переработки в соки, джемы или повидло. Плоды обладают пикантным кисло-сладким вкусом и классическим сливовым ароматом. Особенно хорош сок с мякотью. Он обладает превосходным свежим вкусом и насыщен ценными аминокислотами, сахарами и витаминами, улучшающими работу сердца, желудочно-кишечного тракта, повышающими эластичность стенок сосудов и общий тонус. Сорт сливы Евразия открывает сливовый сезон, многим садоводам импонирует раннее созревание полезных плодов и неприхотливость культуры в целом.

    Описание характеристик сливы «Евразия»

    «Евразия» – разновидность раннего сорта домашней сливы, плоды которой спеют к началу августа. Дерево, корни и почки цветов хорошо переносят морозы.

    Вам также пригодятся правила по уходу за персиком, кобеей, ипомеей, лавром, венерными башмачками, бересклетом.

    Описание дерева

    Важным пунктом характеристики сливы «Евразия» является то, что высота её может быть до 6 м. У дерева крона средней плотности и имеет полураскидистый объём.

    Цвет коры коричневый с оттенком серого. Листья среднего размера, продолговатой формы с заострёнными краями, имеющими небольшие зазубрины. Листва зелёного тёмного цвета, на ощупь твёрдая. Во время цветения, цветы небольшого размера покрывают дерево в большом количестве.

    Описание плодов

    Плодоносит «Евразия» бордовыми плодами значительного размера весом около 30 г. Мягкая рыхловатая мякоть жёлтого цвета с оранжевым оттенком, по вкусу сладкая с кислинкой. У плода ярко выраженный запах. Косточку, которая имеет средний размер, нелегко отделить от мякоти.

    Знаете ли вы? Установленная во время цветения сливы «Евразия» дождливая и холодная погода приведёт к снижению урожайности.

    Особенности посадки

    Для посадки сливы нужен защищённый от ветра участок с лёгкой почвой

    Слива Память Тимирязева самоплодна. Однако для обильного плодоношения желательно использовать опылители, например, Скороспелку красную или Венгерку. Слива должна произрастать на хорошо освещённом участке. Учитывая невысокую морозостойкость этой культуры, высаживать её лучше возле построек или заборов. Это позволит защитить дерево от ветров. Но расстояние между строением и сливой должно быть не менее 4 м. Если же поместить растение вблизи кирпичной стены, это поможет создать для него дополнительный источник обогрева.

    Важно! Сливу не рекомендуется размещать в затенённом месте, это приведёт к уменьшению количества плодов, а также снижению их сахаристости.

    Эта культура хорошо развивается на суглинистых и супесчаных почвах, а вот тяжёлый глинистый грунт для неё не подойдёт. На участке не должно быть застоя влаги. Подземные воды не должны подниматься выше 1,5 м от уровня поверхности. Сливу можно посадить на холме или равнине, но выбирать низины для этой культуры не стоит. Кислотность почвы должна приближаться к нейтральному показателю: рН 6,5–7.

    Читайте также:  Виды удобрений для садовой земляники во время созревания ягод

    Сливу этого сорта рекомендуется высаживать весной в середине апреля. К этому времени земля хорошо прогреется, а дерево успеет окрепнуть до наступления осенних заморозков.

    Желательно приобретать саженцы в профильных питомниках

    Чтобы подобрать здоровый саженец, следует руководствоваться следующими правилами.

    • Это должно быть одногодичное или двухлетнее растение высотой 1–1,4 м с диаметром ствола 1,2–1,5 см и штамбом 40–50 см.
    • Длина веток может достигать 15–30 см, а корневой системы — 25–30 см. У двухлетнего деревца обязательным является наличие основного проводника и трёх или четырёх побегов.
    • Также нужно обратить внимание на состояние корней. На них не должно присутствовать наростов.
    • Количество корешков у качественного саженца достигает трёх-четырёх штук.

    Видео: советы по выбору хорошего саженца

    Процесс посадки сливы происходит в такой последовательности:

    • Яму начинают подготавливать осенью (если планируется высадка сразу нескольких деревьев, оставьте между ними расстояние в 3 м). Для сливы выкапывают лунку шириной 80 см и глубиной 50–60 см.
    • Верхний слой грунта толщиной до 30 см смешивают с 10 кг перепревшего навоза, 100 г сернокислого калия, 500 г золы и 250 г двойного суперфосфата. В яму сначала выливают 2–3 ведра воды.
    • Когда влага впитается, насыпают плодородную смесь в форме холмика. На расстоянии 20 см от середины вбивают колышек (его убирают только спустя 2 года).
    • Затем в яму помещают сливу, корневая шейка которой должна на 5–6 см превышать поверхность. Деревце засыпают почвой, затем утрамбовывают, чтобы избежать пустот.
    • Вокруг саженца выкапывают кольцевую бороздку диаметром 30 см и выливают в неё 20 л воды.
    • Приствольный участок мульчируют органическим материалом.
    • Сливу фиксируют к опоре с помощью мягкого шпагата.

    Видео: рекомендации по высадке сливы

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    При выборе сорта сливы нужно обращать внимание на урожайность и зимостойкость. Такими характеристиками обладают практически все сливы. Однако из большого разнообразия сортов, сорт «Евразия 21» очень пользуется популярностью

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    Однако из большого разнообразия сортов, сорт «Евразия 21» очень пользуется популярностью.

    Характеристика сорта

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    «Евразия 21» – относится к категории сортов домашней сливы. Созревает в ранние сроки. Дерево вырастает в высоту около 5 метров. Крона не сильно загущенная, полураскидистая. Ствол и кора сливы серого цвета.

    Плоды округлые, внешний вид очень привлекательный. При созревании сливы приобретают темно-синий цвет с слегка бордовым оттенком. Вес плодов составляет 23-33 г. Мякоть сочная и рыхлая, желтоватая с оранжевым оттенком.

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    На вкус плоды кисло-сладкие, имеют ярко выраженный аромат.

    сахара в плодах – около 7%, а кислотность находится в пределах 2,7%. Плодоносить начинает через 5 лет после посадки. Этот сорт отличается высокой урожайностью. Единственным недостатком является нестабильность плодоношения. Это обусловлено погодными условиями.

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    Если в период цветения погода дождливая и холодная, то плодов будет меньше. Зимостойкость этого сорта довольно высокая. Корни могут выдержать до -20 градусов, а корневая система сеянцев – до -10 градусов.

    Из недостатков можно выделить большой размер деревьев, нерегулярное плодоношение и поражение некоторыми заболеваниями.

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    Технология выращивания сливы

    Сливу «Евразия 21» следует размещать на хорошо освещенном участке. Рекомендуется высаживать на возвышенности. При близком залегании грунтовых вод выращивать данный сорт нежелательно. «Евразия 21» – самостериальная и пыльца нежизнеспособная, поэтому для сливы нужны опылители. Это следует учитывать при посадке.

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    В качестве опылителей можно использовать следующие сорта: «Золотое руно», «Скороспелка красная», «Волжская красавица» и др. Все эти сорта цветут в одно время с «Евразией 21». Почва для сливы должна быть глинистой, влажной и тяжелой. Посадку следует выполнять весной. Яму можно подготовить осенью или непосредственно перед посадкой весной. Глубина её должна быть около 70 см, а ширина – 80 см.

    Землю вокруг деревца хорошо утрамбовать и пролить 2-3 ведрами воды. Сливу рекомендуется подвязать к колышку, а чтобы влага дольше удерживалась в почве, вокруг деревца замульчировать опилками.

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    Как ухаживать за сливой Евразия

    После посадки в течение первого года удобрять сливу не нужно. В дальнейшем подкормку выполняют азотными удобрениями. Приобрести их можно в специальных магазинах и разводить согласно инструкции.

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    В осенний период рекомендуется подкармливать фосфорными или калийными удобрениями. Органические удобрения часто вносить нежелательно. Если почва плодородная, то достаточно один раз в три года.

    Перед тем как вносить удобрение, нужно прорыхлить почву.

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    Первую подкормку выполняют обычно перед цветением, вторую в начале лета и последнюю в августе. Кроме этого следует регулярно рыхлить землю, удалять сорняки, периодически подсыпать перегной, торф. Поливать дерево нужно не менее 4-5 раз за лето. Первый полив осуществляют перед цветением, а остальные производят с интервалом в 20-30 дней

    Также важно выполнять обрезку

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    В осенний период необходимо перекопать почву, собрать и удалить падалицу. Деревья рекомендуется обработать бордосской жидкостью или вместо неё использовать хлорокись меди. Это позволит избежать развития таких распространенных заболеваний, как клястероспориоз и плодовая гниль. Сорт «Евразия 21» неприхотлив в уходе. Если регулярно ухаживать за деревом, то можно получить хороший урожай.

    Читайте также:  "Хусайне белый" или "дамские пальчики" - что за виноград такой?

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    Особенности применения

    «Евразия 21» – столовый сорт. Плоды можно употреблять не только в свежем виде, но и применять в кулинарии: готовить варенье, джем, сушить и т.д. Сливы активно используются в промышленной переработке. Из них готовят соки с мякотью, пюре для детского питания и др.

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    Для заготовки на зиму сливового варенья понадобится: 1 кг плодов, полстакана воды и 1 кг сахара. Сливы тщательно вымыть, очистить кожуру, удалить косточки и нарезать небольшими дольками. Взять кастрюлю и положить сливу, залить воду и добавить сахар. Если сливы кисловатые, то сахара нужно добавить больше.

    Оставить в таком состоянии на пару часов, чтобы плоды пустили сок. Варить варенье следует не менее 40 минут. Пока варенье варится, можно подготовить банки и их простерилизовать. На заключительном этапе варенье разлить по банкам и закатать крышкой. Это самый простой способ приготовления сливового варенья. К сливам можно добавить яблоки, абрикос или грушу, тогда вкус получится необычным.

    Слива Евразия: правильная посадка, уход и применение

    о посадке и уходе за сливой:

    Сбор урожая

    Сливу Яхонтовая можно отнести к поздним сортам, ведь её плоды начинают созревать в середине или в конце августа. На процесс созревания влияет не только климатические особенности региона, но и погодные условия. Сбор урожая может продлиться до середины сентября.

    С одного дерева ежегодно снимают до 50 кг плодов. Некоторые садоводы могут похвастаться куда более высоким урожаем — до 70 кг. Такую щедрость слива Яхонтовая может показывать больше 15 лет.

    Собирают сливу по мере созревания плодов и только в сухую погоду. Собранный урожай старайтесь сразу укладывать в невысокие лотки или другие ёмкости. Тонкокожие сливы не стоит сваливать в кучу, лучше уложить тонким слоем, чтобы продлить сохранность плодов.

    Сбор урожая

    Слива Яхонтовая не годится для долгого хранения. Её лучше всего употребить сразу или пустить в переработку. Из янтарных плодов можно приготовить вкуснейший джем, повидло, мармелад, конфитюр или компот. В заготовках слива замечательно сочетается с другими фруктами, например, с яблоком. Фантазируйте и придумывайте новые рецепты, которые порадуют вас и ваших родных холодной зимой.

    Слива Яхонтовая вкусна в заготовках

    Генеральская слива

    Плод трудов дальневосточных специалистов. Сорт был выведен для культивации в Сибири и Дальнем Востоке, поэтому обладает повышенной морозоустойчивостью. Отличается миниатюрными размерами, но при правильном уходе дает ежегодный урожай.

    По внешнему виду слива похожа на кустарник, нетребовательна к составу грунта. Первые плоды образуются через 3 года. Для образования завязей по соседству сажают Уральскую красную сливу. Плоды крупные до 40 г. Цвет кожицы зависит от места выращивания. Она может быть насыщенного желтого или оранжевого цвета, бочки окрашены в красный или вишневый румянец.

    Вкус кисло-сладкий с медовыми нотками. Созревание плодов — начало-середина сентября, они не склонны к осыпанию. Сорт рекордсмен по срокам хранения — без потери вкуса лежит до 1 месяца.

    Алыча в культуре

    • Кроме вышеуказанных регионов слива в природе произрастает также на большой территории от предгорий Альп до северных предгорий Гималаев. Встретить такую сливу можно в подлесках и зарослях у берегов рек. Алыча давно культивируется в садах, в пищу ее употребляли еще в I-III вв.
    • До середины ХХ в. из-за недостаточной морозостойкости сливы ее выращивали лишь в теплых регионах, но сейчас, после селекционных работ, есть новые сорта, хорошо приживающиеся в Центральной России, Подмосковье, Ленинградской области, и даже на Дальнем Востоке. Зимостойкие сорта получить удалось главным образом скрещиванием алычи со сливой китайской, чья древесина выдерживает мороз до -50°С.
    • Слива ценится за вкусные полезные плоды, которые едят свежими, варят из них компоты, варенье, мармелад и пастилу, приправы и соусы. Сушеная – достаточно хорошая замена черносливу.
    • Декоративные сорта алычи имеют пеструю или красную листву, плакучую или пирамидальную крону, которая используется при оформлении аллей, живых изгородей, бордюров.
    • В промышленных масштабах из зеленой алычи добывается лимонная кислота, которой много в незрелых плодах (до 14% сухого веса). Извлечь ее легко, и стоит это недорого.
    • Культура неприхотлива к качеству почвы, засухоустойчива, рано вступает в период плодоношения, отличается ежегодно высокой урожайностью (до 300кг со взрослого дерева). Активное плодоношение происходит на протяжении 20-25 лет.
    • Главным недостатком сливы является низкая зимостойкость. Мороз может повредить древесины, короткий период покоя приводит к вегетации при долгом потеплении, что ведет за собой повреждение пробудившихся почек с возвратом холодов. Большинство сортов алычи самобесплодные, так что для опыления в садах их должно быть два-три.