Клубника «Зенга-зенгана»: характеристика и описание сорта

Посадила клубнику Зенга Зенгана для конвейерного выращивания ягоды на продажу. Отличный сорт с дружным созреванием ягод. Подходит для второй волны получения урожая. Массовое созревание начинается в конце июня и продолжается до середины июля. Плоды транспортабельные, не теряют внешние характеристики при хранении.

Подходит для коммерческого выращивания

Описание сорта:

  1. Сорт Зенга Зенгана — продукт немецких селекционеров наделен достаточной стойкостью к морозам и хорошим иммунитетом перед коротким световым днем. Относится к среднеранним сортам, первый урожай в средней полосе России приходится на конец июня.
  2. Кусты компактные, крепкие с мощными стеблями. Растение не образует много усов, что облегчает уход за ним. Листья темно-зеленые, среднего размера с гладкой поверхностью и ровными краями. Цветоносы короткие, располагаются под листьями. Цветки исключительно женского типа, поэтому нуждаются в опылении.
  3. Плоды ярко-красного цвета с глянцевой поверхностью. Конусообразная форма напоминает сердце. Первые ягоды намного крупнее и составляют массу 40-60 г, последующие не превышают 30 г. Мякоть сочная, при хорошем поливе не образует пустот, на разрезе алая с приятными вкусовыми качествами. Аромат насыщенный земляничный. Благодаря плотной структуре ягоды хорошо переносят транспортировку, заморозку и сохраняют вкус при термической обработке.
  4. Урожайность сорта достаточно высокая и составляет 1,5 кг с одного куста. Длительный период плодоношения способствует урожайности. Растет сорт клубники Зенга Зенгана на одном месте 6-7 лет, после чего ему требуется пересадка для получения товарного вида ягод.

Урожайность данного сорта с куста составляет более 1 кг:

Описание

Относится к сортам короткого светового дня (КСД) позднего срока созревания. Плодовые почки для последующего урожая закладывает при коротком дне, который длится не более 12 часов. Период цветения также приходится на непродолжительный световой день (не более 14 часов). От цветения до сбора урожая проходит примерно месяц. Плодоносит один раз в середине июня.

Отличается крупными плодами с плотной кожицей, которые хорошо подходят для любого вида переработки, с сохранением первоначальной формы: варку, сушку, замораживание. Клубника Зенга Зенгана обладает хорошей зимостойкостью, и довольно положительно переносит избыток влаги во время затяжных дождей.

Особенности сорта:

  • кусты высокие, компактные, с большим количеством зеленых листьев средней величины. Отличается незначительным образованием усов. Цветоносы расположены на уровне листьев или ниже их;
  • ягоды насыщенного красного цвета однородной окраски, с красивым блеском. При интенсивном освещении могут принимать темно-красный оттенок. Имеют форму конуса с расширением около плодоножки. Мякоть плотная, сочная, однородная, не склонная к размоканию. Хорошо переносит транспортировку;
  • вес плодов в среднем достигает 9-10 грамм, однако нередки крупные экземпляры до 30 гр. Самые большие ягоды приходятся на начало плодоношения, а к концу начинают постепенно мельчать;
  • вкус ягод приятный, кисло-сладкий. Клубника обладает ярким земляничным ароматом;
  • отличается хорошей урожайностью. С одного куста порою собирают до 1,5 кг ягод;
  • сорт неустойчив к серой гнили и пятнистости листьев, но чаще всего поражается земляничным клещом. Несмотря на такую предрасположенность к заболеваниям, устойчив к мучнистой росе, вертициллезу, а также к болезням корневой системы;
  • сильные морозы не сказываются на урожайности, гораздо хуже переносит чрезмерную жару и засуху – количество и качество ягоды уменьшается.

Краткая характеристика

Тип КСД
4,7 / 5
20 г
1,5 кг
Цикл 6 лет
Срок поздний
4,6 / 5
-24°С

Описание сорта

Зенга Зенгана считается одним из самых известных садовых сортов земляники. Была селекционирована в Германии. Растение клубники сорта Зенга Зенгана вырастает достаточно компактным и при этом мощным, густо облиственным. Клубника практически не способна образовывать усики, поэтому на кустах наблюдается небольшое их количество. Соцветия на кустах формируются довольно компактно. Цветоносы располагаются на уровне листвы или же ниже ее.

Читайте также:  Земляника: посадка и уход, выращивание из семян

Клубничные плоды вырастают достаточно крупные. Вес одного составляет около 30 г, иногда клубника, сорванная с грядки, может весить даже 30-40 г. Нельзя сказать, что плоды рассматриваемого сорта имеют определенную форму: они могут быть как остроконечными, так и слегка закругленными или даже кривоватыми. Созревание сорта происходит довольно долго, поэтому иногда его считают среднеспелым.

Плоды сорта Зенга Зенгана

Плоды клубники отличаются насыщенным красным цветом. Кожица глянцевая, плотная. Мякоть также достаточно плотная, очень сладкая (иногда с небольшой кислинкой), сочная. При должном уходе с одного куста клубники можно собрать до 2-2,5 кг плодов.

Описание сорта

К достоинствам данного сорта относят:

  • превосходный необычный вкус клубничных ягод;
  • высокую урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокую устойчивость ко многим клубничным болезням;
  • крупноплодность;
  • отличную лежкость;
  • морозоустойчивость.

Совет. В период активного цветения клубники к ней необходимо подсадить какой-нибудь другой сорт, поскольку сорт Зенга Зенгана не способен к самоопылению (его цветки однополые).

Плодоношение растения происходит единожды за сезон, ориентировочно в начале июня.

Характеристика сорта

Зенгана отличается своими мелкими ягодами с плотной оболочкой, которая защищает их при транспортировке и позволяет долго хранить. Плоды этого сорта отлично подходят для свежего употребления и различных переработок (варки, заморозки и т.д.). Сорт обладает высокими показателями зимостойкости. Также, достаточно хорошо терпит избыток влаги.

Кусты растения высокие, но при этом не слишком раскидистые. Листья плотно окутывают побеги клубники. Сами по себе небольшого диаметра. Усов образуется мало. Плодовые цветочки располагаются в уровень с листьями или немного ниже их.

Характеристика сорта

Ягоды окрашены в ярко-красный цвет с характерным блеском. На сильном освещении окрас кажется более темным, чем есть на самом деле. Форма конусообразная. Мякоть имеет плотную структуру, очень сочная, но не склонна к раскисанию. Также, легко переносит транспортировку на большие расстояния.

Весит зрелый плод немного – всего 10 грамм. Попадаются более крупные ягоды массой до 30 гр. Однако происходит это только в первые годы плодоношения. С каждым последующим масса земляники становится все меньше и меньше.

Вкус у земляники приятный. Хорошо сочетается кислота и сладость. Также, плод имеет выраженный земляничный аромат.

Несмотря на такую мелкость ягод, сорт довольно урожайный. С 1 куста собирают порядка кг ягод, что даже для крупноплодных сортов не всегда достижимо.

Характеристика сорта

Зенга имеет относительно слабый иммунитет, который защищает ее лишь от болезней корневой системы. Очень часто, ягоды Зенганы поражаются серой гнилью, клещом, пятнистостью листьев.

Мороза не боится, однако слабо устойчива перед засухой. Без полива ягода теряет сочность, становится еще мельче.

Описание сорта садовой клубники Зенга Зенгана

При полноценном выращивании земляники можно получить ягоды весом 10-15 г. Хотя встречаются экземпляры, которые весят по 10-15 г. Форма у них может быть разнообразной, но чаще всего встречаются ягоды правильной конусовидной формы.

Окрас ягод может быть разным. Здесь все зависит от того, при каких условиях происходит выращивание клубники. Если ягодные кустики расположились в тени, то ягоды будут ярко-красного цвета, а вот плоды, находящиеся под солнышком, приобретают темно-бордовый окрас. Цвет мякоти также меняется по аналогии.

Клубника зенга зенгана

Поверхность у ягод глянцевая, присутствует ярко-выраженные желтые семена. За счет прекрасной консистенции плодов и отсутствию водянистости собранный урожай можно транспортировать без потери формы и товарного вида. Еще данное качество положительно влияет на процесс переработки. Тогда при варке или заморозке клубники их размер остается неизменным.

Вкус у ягоды сладкий, присутствует незначительная кислинка. Также для клубники сорта Зенга зенгана характерен превосходный аромат. Нельзя не отметить высокую урожайность клубники. С одного кустика реально получить 1,5 кг аппетитных ягод.

Описание сорта садовой клубники Зенга Зенгана

К недостаткам сорта стоит отнести подвергаемость к серой гнили и пятнистости листьев. Но чаще всего ягодные кустики поражает земляничный клещ. А вот устойчивым растение является к мучнистой росе, вертициллезу и некоторых болезням корневой системы. Еще сорт устойчив к сильным морозам, которые никаким образом не влияют на урожайность. А вот хуже всего клубника переносит чрезмерную жару и засуху. Из-за этого количество и качество ягод уменьшается.

Читайте также:  Агротехника выращивания клубники в теплице

Возможно вас также заинтересует информация о том, можно ли сажать клубнику после лука.

На видео – описание сорта:

Сорт Зенга зенгана характеризуется способностью к образованию побегов в виде усов. Это отличный способ повысить урожайность клубники, если использовать их для заполнения всего приусадебного участка. Следующим достоинством сорта остается возможность плодоносить несколько раз за сезон, так что Зенга зенгана – это ремонтантный сорт.

Выращивание

При грамотном уходе, включающем в себя своевременный полив и добавление удобрений, клубника Зенга Зенгана будет много лет давать стабильно крупный урожай. Эта информация будет вдвойне интересна владельцам небольших участков и садоводам, выращивающим клубнику на продажу.

Клубника сорта «Зенга зенгана» имеет сладость ягод без кислинки

Выращивание

Первые созревшие ягоды можно попробовать уже в начале июня, но собрать весь урожай получится только ближе к середине месяца. При всем этом Зенга Зенгана не является скороспелым сортом, просто растение рано начинает цвести, и происходит быстрая завязь. Если хотите получить урожай крупных и вкусных ягод уже в начале лета — выращивайте клубнику Зенга Зенгана.

Посадка и уход

Уход за клубникой Зенга-зенгана практически ни чем не отличается от ухода за другими сортами клубники. Главное определить ее на освещенном месте, обеспечить правильный полив и подкармливать минеральными удобрениями.

Посадку клубники начинают либо в середине весны, либо в начале осени, и она заключается в следующих правилах:

  1. Выбор места. Для этого нужно найти на своем участке ровную поверхность, и желательно, чтобы туда проникали солнечные лучи.
  2. Для посадки лучше выбрать сухой вечер погожего дня;
  3. Подготовить грунт для посадки, а именно: проверить наличие личинок насекомых или других вредителей; прополоть землю и избавиться от сорняков; внести удобрения в виде суперфосфата или калия.
  4. На месте посадки почва не должна иметь кислотности.

При посадке растения вначале выкапывают небольшие лунки и поливают их водой. Затем помещают в них саженец. После того, как почва увлажнена, ее мульчируют.

Ухаживают за растениями, придерживаясь определенных действий:

  1. растения очищают и удаляют с них сорняки и слой мульчи, если они зимовали;
  2. перед поливом почву следует прорыхлить;
  3. полив осуществляется 2 раза в неделю в зависимости от погоды;
  4. лучше мульчировать землю всякий раз после полива;
  5. грядки нужно поддерживать в чистоте и удалять лишние сорняки.

Схема посадки

Задумавшись о приобретении рассады, стоит помнить некоторые нюансы, с которыми связано выращивание клубники. Есть они и у «Зенги».

Как правильно выбрать рассаду

Покупать клубнику можно как на рынке, так и в питомниках. На здоровое растение указывают такие признаки:

  • нет повреждений в виде разрывов;
  • хорошо развитое и целое корневище;
  • у кустика упругая и крепкая сердцевина зеленого или светло-зеленого цвета;
  • сама рассада не вялая и пригодна к транспортировке;
  • пригодной считается рассада, у которой корневая шейка дошла до 5-6 мм в диаметре.

Сроки и место посадки

Лучшим временем для посадки считаются первые декады весны. В регионах с умеренным климатом это 10-20 марта. Сорт хорошо переносит легкие морозы, поэтому с высадкой затягивать не стоит.

Знаете ли вы? Самая большая клубничная ягода имела вес 231 грамм. В Книге рекордов Гиннесса есть соответствующая запись. Для этого подбирают ровный участок, желательно с южной (но не сильно обдуваемой ветрами) стороны. Опытные огородники знают, что низина или склоны для такого случая не годятся. Это касается и земель с высокой кислотностью.

Почва должна быть очищена от сорняка и здорова. Предварительно грунт проверяют на наличие вредителей. Если таковые нашлись, в ход идет раствор (2 кг аммиака/10 л воды), которым обрабатывается данный участок.

Саму почву за 2-3 недели до посадки придется подпитать. В качестве удобрений при перекопке подойдут такие составы (в расчете на 1 кв. м):

  • перепревший навоз или перегной (6 кг);
  • калийные средства (20 г);
  • суперфосфаты (40 г).
Читайте также:  Жимолость Виола: описание сорта, фото и отзывы

Как посадить «Зенгу Зенгану»

Перед посадкой убирают лишние листья, оставляя максимум 3 листочка. Это делается для того, чтобы уменьшить площадь испарения (так влага дольше удерживается кустом).

Важно! Жизненный цикл куста составляет 6 лет. Но после 3-летнего срока придется поменять место посадки. Схема посадки типична для клубники:

  • выкопав маленькие лунки, их заливают водой;
  • саженец помещают, слегка придавливая корни. Центральная почка при этом остается на уровне земли;
  • аккуратно засыпают грунтом и обильно поливают лунку. По необходимости можно замульчировать.

Вредители, болезни

Несмотря на то, что зенга-зенгана мало подвержена большинству недугов клубники, некоторые болезни и вредители её затрагивают. Так, эта клубника заболеть может серой гнилью или пятнистостью листьев. Среди паразитов чаще всего встречается земляничный клещ.

Гниль серая и пятнистость

Серую гниль опознать можно по бурым или серым пятнах на плодах. Это заболевание грибковое, поэтому лучше всего использовать фунгициды.

Наиболее проверенными средствами назвать можно бордосскую жидкость однопроцентную, Свитч, Дезорал и Топсин М.

Для профилактики серой гнили использовать можно раствор для опрыскивания, состоящий из ведра воды, стакана мела и золы, а также чайной ложки медного купороса.

Вредители, болезни

Пятнистость листьев тоже является недугом грибковым. Чаще всего поражает она листья, плодоножки и стебли. Для борьбы и профилактики также используем бордосскую жидкость однопроцентную. Схема такова:

  • Первый раз обрабатываем в марте или апреле;
  • Следующий раз непосредственно перед самым цветением;
  • Третий раз после того, как клубнику убрали и закончился период плодоношения.

Земляничный клещ

Клещи земляничные любят молодые, желательно только распускающиеся листья плюс почву вокруг растения. Активизируются тогда, когда лето переваливает за половину, особенно если погода в это время дождливая и теплая. Ягоды перестают плодоносить, листья теряют внешний вид.

Со временем куст может погибнуть. Для борьбы с клещами земляничными лучше всего использовать серу коллоидную и карбофос. Также садоводы иногда советуют фитоверм и неорон.

Посадка

Саженцы клубники Зенга Зенгана в свое время были в обилии представлены в питомниках, рынках, сейчас же их можно встретить больше в частных коллекциях. Если сорт этой клубники присутствует на вашем участке, то размножается он от розеток на усах, которых образуется большое количество.

Посадка

Как выбрать саженцы

Посадка

Важно внимательно осмотреть саженец на отсутствие повреждений. Сердцевина здорового саженца имеет упругую и крепкую структуру зеленого цвета, а прикорневая шейка в диаметре составляет около 6 см. Хорошо развитая корневая система – это залог того, что растение сумеет быстрее прижиться на новом месте, поэтому не стоит упускать из вида и этот момент.

Посадка

Почва

Посадка

Участок, на котором будет высаживаться клубника, подбирается с ровной поверхностью и глубоким расположением грунтовых вод. Для созревания требуется максимально допустимое освещение, получить которое можно на южной стороне.

Посадка

За 3 недели до начала посадки грунт необходимо перекопать, удалить корни многолетних сорняков, удобрить. В ход идут перепревший навоз, перегной, зола. Чтобы снизить кислотность почвы добавляется доломитовая мука. На 1 м2 потребуется не менее 1 ведро навоза и 1 стакана золы. Песчаные почвы удобряются еще обильнее, в глиняные грунты добавляется песок для разрыхления. Подготовка участка производится заранее, чтобы грунт успел осесть. При ранневесенней высадке, подготовку почвы лучше провести осенью.

Посадка

Посадка

Высадка

Посадка

Этапы:

Посадка
  • подготавливаются небольшие лунки по схеме 30 см. между растениями, 60 см. между рядами;
  • лунки увлажняются;
  • саженец устанавливается в лунку, «сердечко» должно остаться на уровне земли и не быть засыпано;
  • земля между кустами покрывается мульчей
Посадка

Методы посадки используются разные: однострочная, двухстрочная, ковровым способом.

Посадка должна проводиться в вечернее время, по окончании солнцепека.

Особых условий для Зенга Зенгана не требуется, сорт относится к неприхотливым, достаточно будет соблюдение основных требований.