Выращивание крыжовника – посадка и уход в саду

Распространённая ягодная культура крыжовник растёт в северных и южных климатических условиях. Неприхотливое растение способно быстро и легко укореняться. Ветки, попадая на поверхность грунта, формируют придаточные корни, образующие со временем разветвлённую развитую корневую систему. Чтобы обеспечить качество вновь появившегося куста, нужно контролировать процесс. Итак, как происходит размножение крыжовника, осенью и летом, черенками или отводками?

Немного о северном винограде

Особенности ухода за этим растением могут немного разниться в зависимости от его сорта. В целом все сорта крыжовника разделяют на 2 немаленькие группы:

Немного о северном винограде
  • Сорта европейской селекции, отличающиеся более продолжительной продуктивной фазой и ягодами внушительной величины. Однако эта группа менее устойчива к всевозможным напастям.
  • Гибридные (американо-европейские) разновидности обладают превосходными характеристиками и одновременно с этим обладают хорошей устойчивостью к нападкам насекомых и заболеваний.
  • Кроме этого существуют разновидности северного винограда без шипов. Их специфику мы также рассмотрим в этой статье.
  • Не редкостью в наших садах стали гибриды крыжовника и смородины, именуемые йошта. Агротехника их практически ничем не отличается от описанной ниже.

Условия выращивания крыжовника

Всё ягодные культуры, и крыжовник не считается исключением, требуют хорошего освещению. Если куст будет расти в полутени или в тени, то нормального урожая не будет, потому что ягоды будут совсем маленькие и в небольшом количестве.

Как сажать и ухаживать за крыжовником

Когда в земле много воды, кусту это тоже не нравится. Потому что из-за этого есть риск, что корневая шейка крыжовника начнёт гнить, а впоследствии совсем загубит растение. Важно не сажать куст там, где грунтовые воды расположены близко к поверхности, а также на заболоченных местах и в глинистые почвы.

Лучшее место для крыжовника: как правильно выбрать

Крыжовник хорошо отзывается на плодородие почвы. Совсем не выносит переувлажнения (подгнивает корневая шейка), гораздо лучше мирится с временной засухой. Не любит он и близких грунтовых вод – желательно, чтобы их уровень был не ближе 1,5 м от поверхности земли; если грунтовые воды стоят выше 0,8 м, то куст крыжовника надо высаживать на грунтовую подсыпку-подушку высотой 0,3–0,5 м и шириной 0,8–1,0 м.

Оптимальное расстояние между кустами крыжовника

Если свободного места на участке мало, то можно разместить крыжовник между молодыми плодовыми деревьями, но расстояние от деревьев до кустов должно быть не менее 2 м. Можно также сажать крыжовник по границе участка или вдоль забора – так, чтобы посадки отстояли от строений и оград не менее чем на 1,5 м.

Почвы для крыжовника

Крыжовник предпочитает легкие среднесуглинистые почвы. Если почва на участке супесчаная или тяжелая глинистая, необходимо добавить глину или песок соответственно. Не любит закисленные почвы. Если показатель кислотности (рН) выше 5,5, то под посадку вносится известь – не менее 200 г на 1 кв. м. Чтобы крыжовник хорошо рос и развивался, землю на месте посадки нужно тщательно прополоть. Не желательно сажать кустарник на место, где до этого росли смородина или малина – почва будет сильно истощена, а болезни и вредители, общие для этих культур, обязательно накинутся на "новенького".

Читайте также:  Подробное описание черной смородины сорта Пигмей

Лучшее время для посадки крыжовника

Оптимальный срок посадки крыжовника с открытой корневой системой – середина сентября – начало октября. Купить саженцы лучше заранее – за неделю-две. Делать это надо в специализированных питомниках и фирмах с проверенной репутацией.

Как выглядит хороший саженец крыжовника

Корневая система саженца крыжовника должна иметь 3–5 одревесневших скелетных корня длиной не менее 10 см и развитые мочковатые корни. Надземной части саженцев-однолеток крыжовника хватит одного побега – но двухлетние саженцы должны иметь 2–3 побега длиной около 30 см. При перевозке саженцев крыжовника с открытой корневой системой нужно обмакнуть корни в глиняную болтушку и обернуть влажной мешковиной.

Посадочная яма для крыжовника

Сажают крыжовник в заранее подготовленные круглые ямы диаметром 0,5 м и глубиной 0,5 м. При выкапывании ямы плодородный (верхний) слой отбрасывают по одну сторону, подстилающий – по другую. Затем к 2/3 массы плодородного слоя добавляют ведро навоза (можно свежего) или компоста, 200–250 г комплексного минерального удобрения или 150–200 г суперфосфата, 40–60 г сернокислого калия. Все тщательно перемешивают и заполняют этой смесью примерно половину ямы. Оставшуюся 1/3 плодородного слоя насыпают сверху холмиком. После того как смесь в яме осядет (через 1–2 недели), приступают к посадке. Саженец ставят на холмик, расправляют корни, засыпают оставшейся землей так, чтобы корневая шейка была заглублена на 5–7 см. Затем притаптывают землю вокруг кустика, хорошо проливают и мульчируют перегноем. Укорачивают побеги, оставляя 5–7 см над землей, чтобы растение лучше ветвилось.

Инвикта (Invicta)

Новый английский сорт. Куст сильнорослый, довольно раскидистый, густой. Растущие побеги средней толщины, изогнутые, с многочисленными шипами.

Плоды созревают в середине июля.

Ягоды средней величины, на одной кисти вырастают плоды разной величины. В фазе полного созревания кожица желто-зеленого цвета. Мякоть прозрачная, сладкая, вкусная. Назначение плодов – хорошо подходят как для переработки (на соки, джемы), так и для употребления в свежем виде.

Сорт высокозимостойкий. Плодоношение ежегодное, обильное. Пригоден для механизированной уборки. Устойчив к американской мучнистой росе, хотя молодые побеги иногда в слабой степени поражаются.

Выбор места и подготовка почвы к посадке

Участок под крыжовник надо выбрать солнечный, открытый, но на самом солнцепеке, конечно же, лучше не сажать. Допускается легкая полутень от невысоких деревьев, построек или ограждений. Рядом с высокими деревьями и около домов размещать не рекомендуется: в тени урожайность крыжовника резко падает, ягоды становятся мелкими, кислыми на вкус.

Место под крыжовник должно быть защищено от пронизывающих ветров, но одновременно хорошо проветриваться. В низине или на заболоченных участках культуру сажать нельзя, в мокрой почве у нее гниют корни. Если грунт сырой, то кусты можно высаживать на специально подготовленные холмики.

Читайте также:  Как правильно посадить и вырастить крыжовник? Пошаговые рекомендации

Почва, в которой крыжовник хорошо растет – это плодородные, насыщенные органикой, ухоженные суглинки, черноземы и супеси, рыхлые, легкие, в которые легко приникает воздух и влага. Кислотность грунтов – нейтральная, если земля показывает кислую реакцию, ее необходимо произвестковать (минимум за месяц до посадки).

Подготовка грунта на участке под крыжовник: убрать весь мусор и остатки предшествующей культуры, сорняков, выбрать их корни. Перекопать не менее чем на штык лопаты, внести перегной – 1-2 ведра, или столько же компоста, до 1 кг золы на 1 кв. м. Вместо органики можно использовать карбамид, сульфат калия и суперфосфат. Их вносят согласно инструкции.

Работы проводят осенью не менее чем за месяц до посадки или же оставляют обработанную почву до весны. В последнем случае комья земли не разбивают: они должны полностью промерзнуть в морозы, чтобы в них погибли вредители и их яйца.

Заключение

В заключение следует обозначить основные ошибки, которые могут стать препятствием для качественной рассадки вашего куста:

  • плохой саженец;
  • несоблюдение сроков посадки;
  • неправильный выбор места — растению может не хватать солнечного света;
  • слишком густая посадка, при которой кусты высажены чересчур тесно друг к другу и не продуваются, что может стать причиной болезни растения;
  • отсутствие нужного ухода после посадки.

Получить качественный урожай крыжовника после его рассадки под силу даже начинающему дачнику, главное — выбрать правильный сорт и соблюсти все обозначенные выше условия.

Сбор и хранение урожая

Время сбора урожая крыжовника зависит от сорта. Самый пик сбора припадает на июль-август. Большая часть ягод дозревает почти одновременно, так что урожай можно собрать сразу.

Различают две стадии зрелости крыжовника: техническая и потребительская. При технической зрелости, такие плоды прекрасно подходят для варки варенья, компота. Они вошли в свою форму, и начинают приобретать цвет, соответствующий сорту. Но мякоть ягоды еще кислая.

Потребительская зрелость – это когда ягода полностью оформилась, цвет плода стал соответствовать сорту, вкус сладкий, с мягкой кислинкой, кожица хрустит под зубами.

В среднем с одного куста можно собрать до 8 кг ягод.

Условия хранения ягод крыжовника будут зависеть от их степени зрелости. Если ягоды зрелые, то нужно собирать плоды в тары до 2,5 л, и хранятся они до 4 дней. Ягоды с технической зрелостью могут храниться до 10 дней в прохладном помещении.

Ягоды обоих видов зрелости следует просушить и проверить на наличие повреждений. Такие ягоды при нулевой температуре могут храниться до 1,5 месяцев. Можно увеличить срок хранения до 5 месяцев, если заморозить ягоды крыжовника в полиэтиленовых пакетах.

Крыжовник – растение, выращивание которого не составит вам проблем, и уход за ним, и дажеобрезкалишь порадуют садовода. Но по-настоящему он вас порадует своими сочными ягодами, а зимой – вареньем и компотами.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 242 раза ужепомогла Посадка крыжовника Ухода за крыжовником Урожай крыжовника

Читайте также:  Девичий виноград — посадка и уход в Сибири

Дальнейший уход

Далее Вам нужно будет ухаживать за растением, особенно уделяя внимания почве, находящейся вокруг ствола. Почва нуждается в периодическом рыхлении и поливе, особенно когда дождей мало. После полива следует мульчировать зону у куста и удалять все сорняки, особенно корневищные. Хороший и качественный уход поможет растению заложить в первые годы жизни хорошую вегетативную массу, что наилучшим образом скажется на урожайности куста каждый год. Крыжовник является самоплодным растением и хорошо дает плоды даже находясь в одиночестве. Однако наилучший результат Вы получите, посадив рядом сразу несколько кустов, причем желательно разных сортов, чтобы обеспечить хорошее переопыление.

Правила ухода

Хотя крыжовник считается засухоустойчивой культурой, регулярные обильные поливы, особенно в пору его цветения, обеспечат хороший урожай ягод. Корни штамбового крыжовника находятся на большой глубине, поэтому вода должна пропитать почву не менее, чем на 40 см вглубь. Норма однократного полива под дерево составляет около 50 л. Растению необходимо рыхление почвы и дальнейшее ее мульчирование, после которого на поверхности не образуется корка, сорняки не размножаются, влага задерживается в почве. В качестве мульчи можно использовать опилки. солому, скошенную траву, торф.

В год посадки удобрения вносят в посадочную яму. Следующую подкормку проводят на втором году роста во время появления почек, затем — во время цветения и последнюю – в период завязывания ягод. Применяют для этого смесь азота, калия и фосфора.

Штамбовый крыжовник нуждается в постоянной опоре в виде колышка, устанавливаемого со стороны ветров. Его очищают от коры, обрабатывают специальной пропиткой от гниения, красят. Важно! Растение привязывают в двух местах «восьмеркой» — на середине штамба и на уровне кроны, чтобы не образовывались перетяжки.

Проведение периодических обрезок необходимо для получения красивой и функциональной кроны штамбового крыжовника. Во время первой — ей стараются придать округлую форму. Через пять лет проводят стрижку с целью омоложения растения, удаляя старые и больные ветви.

Важно! Следует тщательно следить за однолетним приростом, укорачивая слишком длинные побеги.

Укрыть на зиму штамбовый крыжовник очень трудно. Специалисты советуют перед зимними холодами провести простейшие мероприятия – увеличить слой мульчи на приствольном круге, окучить и прикрыть ствол лапником.

Особенности размножения крыжовника без шипов

Неудобства во время ухода за ягодой доставляют садоводам колючки на поверхности веток. Селекционерами выведены бесшипные сорта. Их выращивают на плодородных, хорошо подкормленных землях.

Размножаются они аналогично обычным видам: путём черенкования, с помощью всех видов отводков. Хорошие результаты дают при размножении крыжовника зелёными черенками. Процедура размножения проходит по той же схеме, что и у колючего представителя ягодной культуры.

Отсутствие шипов упрощает обрезку, прополку, сбор ягод. При правильном уходе и грамотном разведении культуры можно получить хороший урожай вкусных и полезных ягод.