Зимние сорта яблонь для Подмосковья и средней полосы России

Казалось бы, все самые урожайные сорта яблонь давно изучены российскими садоводами, и каждый из них облюбовал свое место на приусадебном участке. Но все равно ежегодно дачники открывают для себя что-то новое, и если территория позволяет, пытаются вырастить какую-нибудь новинку. Какие же сорта яблонь лучше сажать в Подмосковье и средней полосе России, чтобы гарантированно получить высокий урожай?

Ранние сорта красных яблок

Ранние, они же летние красные сорта яблок обычно сразу же употребляются в пищу в свежем виде. Их не складывают на длительное хранение, так как лежкость у них низкая. Зато их нередко используют для переработки, зимней консервации, продажи.

  • «Виста Белла» – ранне-летний сорт красный яблок. Дерево высокорослое, с большой кроной. Плоды по 150-200 г, округлые, приплюснутые сверху. Кожура плотная, красная в светлую точку. Могут иметься небольшие желто-зеленые пятна, но это редкость. Мякоть белая, вкус кисло-сладкий. Имеется средняя устойчивость к морозам.

    Ранние сорта красных яблок

  • «Китайка Долго» – летний сорт яблок, американской селекции. Название тесно связано с формой плодов – они вытянутые, овальные. Дерево может достигать 5 метров. Крона не очень густая и не большая. Урожайность доходит до 180 кг с дерева. Яблоки имеют чисто красную кожуру, вес редко достигает 25 г. Поверхность ровная, гладкая, с налетом. Мякоть кремовая, сочная со сливовым ароматом. Созревают со 2 половины августа и хранятся не более месяца. Из недостатков отмечается размер яблок, их кисловатый вкус.

Новые сорта крупноплодных и высокоурожайных яблонь

Кто не рискует… Тот не лакомиться крупными и чрезвычайно сладкими яблоками отечественной селекции. За последние пять лет было выведено и акклиматизировано более 75 отличных саженцев. Среди них есть экземпляры для умеренной климатической зоны, северных регионов России, южных областей. Они дают чрезвычайно большие урожаи, но еще не рекомендованы для промышленного выращивания и частных посадок, так как  не отличаются высокой стабильностью. Если вы любите ухаживать за деревьями и разводить необычные фруктовые разновидности, тогда следующие описание сортов яблонь помогут выбрать вам подходящий вариант.

  1. Сорт яблони Медуница. Отличается высокой урожайностью и относительно крупными плодами (по 150 грамм). Был выведен изначально на Краснодарском селекционном участке, но все последующие «обновки» делались уже в регионах, где яблоки была адаптированы под реалии местного климата. На сегодняшний день существует около 30 разновидностей Медуницы, и практически каждый год сорт улучшается. Современная Медуница 2013 года имеет отличную зимостойкость и крупные плоды до 180 г (среднестатистические). Урожайность достигает 70 кг (с 7-милетнего дерева). Полив требуется только первый год, далее саженец хорошо укореняется и достает влагу даже из глубины 3-4 метра.
  2. Сорт яблони Легенда. Это один из самых новых вариантов для дачной посадки. Был выведен в 2009 году, но на сегодняшний день уже достаточно распространен по всей территории России, Украины и Молдавии. Отличается крупными плодами (среднестатистические по 240 г), а также высокой урожайностью. Одно взрослое растение дает до 120 кг, что является невиданным результатом для большинства «старых» лидеров. Урожайность с 1 га – 40 тонн. Зимостойкость средняя – выдерживает до -25 градусов.
  3. Червонец. Один из самых новых результатов работы русских селекционеров, рекомендован для промышленного выращивания в 2010 году в умеренной зоне России. Урожайность достигает 1000 ц/га, за что Червонец и пришелся по душе многим фермерам. Плоды относительно небольшие, но бывают и такие, которые весят по 350-400 грамм – все зависит от нагрузки (с одного можно собирать по 120 кг!). Устойчивость к вредителям очень высокая, ну а зимостойкость не является какой-то сверхестественной – выдерживает всего -20 градусов, часто замерзает. Именно поэтому не рекомендуется для выращивания в северных регионах.

Новые виды дают хорошие перспективы для бизнеса, ведь рентабельность становится намного выше. Единственный недостаток – присутствует некий риск. Они могут вымерзнуть или стать жертвой нашествия вредителя, так как являются еще недостаточно проверенными временем. Рекомендуется выращивать не более 30% неиспытанного материала при ведении бизнеса.

Читайте также:  Защита клубники от мороза — как правильно укрывать на зиму

Летние сорта яблонь

Летние виды яблок созревают в Подмосковье с 15-20 июля до 25-31 августа. Фрукты мягкие, с тоненькой кожурой, их можно сразу употреблять в пищу. К группе относятся самые сладкие, сочные, знаменитые сорта, такие как Медуница, Мельба, Грушовка московская, Конфетное.

Главный минус раннеспелых сортов – плоды лежат максимум 30-60 дней, их необходимо сразу съесть или переработать.

Золотая китайка

Золотая китайка

Сорт культивирован знаменитым селекционером-сортоиспытателем Мичуриным в 1894 г. Как у всех яблонь-китаек, морозостойкость деревьев очень хорошая, выносят холода до – 45º С. “Китайка” – раннелетнее растение, созревает во второй декаде июля. Начинает давать яблоки на 3-5 год жизни, урожайность неплохая. Устойчивость к болезням (кроме парши) хорошая.

Плоды круглые, жёлтые, мелкие 35-40 г. Спелые яблочки становятся прозрачными. Мякоть сочная, нежная, ароматная. Один из наиболее сладких и вкусных летних сортов. Недостатки: сорванные фрукты через неделю становятся суховатыми и мало хранятся.

Алебастровое (Налив белый настоящий)

Раннеспелый вид. Созревает после 15 августа. Хорошо переносит минусовые температуры. Неплохо противостоит вредителям и болезням. Начинает приносить яблоки через 4-5 лет. Урожайность 80-120 кг.

Белый налив

Плоды слегка удлинённой формы, среднего размера (90-160 г). В отличие от Папировки, спелые яблоки становятся светло-зелёными или белыми, с желтоватым оттенком. Мякоть рыхлая, ароматная, кипенно-белая, очень мягкая, с винным кисловато-сладким привкусом. Урожай зреет не одновременно, что скорее является плюсом, поскольку яблоки плохо хранятся.

Штрифель алый или красный

Сорт народной селекции, скорее всего появившийся от самопроизвольного переопыления Штрифеля (Штрейфлинга осеннего) с летними видами. Собирают Штрифель алый после 15 августа. Дерево даёт первый урожай на 4-5 год жизни. Обладает морозоустойчивостью, характеризуется болезнестойкостью. Урожайность высокая, 150-200 кг с растения, плодоносит каждый год или через год.

Штрифель красный

Плоды среднего размера, 130-170 г, слегка сплюснутой формы. Расцветка яркая, декоративная: на жёлтом фоне малиново-красная покровная окраска с полосками. Мякоть кремово-желтоватая, сочная, сладкая, отменного десертного вкуса. В отличие от большинства летних сортов, яблоки Красного штрифеля хранятся 50-70 дней.

Самые урожайные осенние сорта яблонь: описание с фотографиями

Скрут белый (Скрут розозый, Скрут, Полускрут)

Деревья этого сорта осенних яблонь для Подмосковья сильнорослые, долговечные, с широкораскидистой среднегустой или редкой кроной. Сорт высокозимостойкий, урожайный.

Плодоносить начинают с 6—7-го года. Цветение среднераннее. В возрасте начального и возрастающего плодоношения (7 — 20 лет) дают умеренные урожаи, а в возрасте наибольших урожаев высокие, почти как у Аниса и Мальта крестового.

Плоды средней величины (средний вес 75—100 г), плоско-округлые или округлые, гладкие, со слабым углублением для плодоножки, иногда без него. Кожица снежно-белая, блестящая, покрыта слабыми розовыми полосками, мазками или сплошными размывами. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкого, слегка вяжущего, посредственного вкуса. Плоды нередко поражаются паршой и плодовой гнилью.

Съем плодов — в конце августа — начале сентября.

Потребляется в свежем виде и для технической переработки (дает хорошего качества тесто); пригоден и для мочки. Сохраняется около полутора месяцев. Для дальней транспортировки непригоден.

Антоновка шестисотграммовая

Деревья мощноразвитые, с овально-округлой, среднегустой кроной, покрытой крупными листьями.

Сорт зимостойкий, урожайность высокая. Цветение позднее. В возрасте 24—30 лет дает в среднем 100 — 150 кг плодов с дерева, а с отдельных взрослых деревьев снимают по 300—500 кг. Плодоношение с 7—8-го года.

Мякоть сочная, белая, мелкозернистая, нежная. Вкус кисло-сладкий.

Съем плодов — в середине сентября. Плоды потребляются в свежем виде и для технической переработки. Для дальней транспортировки непригодны. В лежке сохраняются около 2 мес.

Бельфлер-китайка

Деревья сильнорослые, с овально-округлой среднегустой кроной Зимостойкость средняя, урожайность хорошая. Плодоносить начинают с 7—8-го года.

В период начального и возрастающего плодоношения урожайность умеренная, а в поре полного плодоношения высокая. Цветение — в средние сроки.

Кожица золотисто-желтая, блестящая, с ярко-красными полосками. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, нежная, ароматичная, отличного, с легкой кислотой и пряностью вкуса.

Съем плодов — в первой половине сентября. Плоды сохраняются в лежке до декабря. Хорошо переносят транспортировку. Лучший десертный сорт.

Китайка Санина (ранетка Санина)

Поволжский сорт крупноплодной китайки. Распространен по всей средней полосе.

Деревья растут сильно, образуя достаточно густую овально-округлую крону. Зимостойкость и урожайность высокие. Засухоустойчивы. Начинают плодоносить с 5— 8-го года (позднее других китаек). В период начального и возрастающего плодоношения дает умеренные урожаи, и в период полного плодоношения — высокие.

Плоды крупнее многих сортов китайки (средний вес 25—30 г), имеют удлиненно-овальную или яйцевидную форму. Кожица зелено-желтая, покрыта почти по всей поверхности красным размытым румянцем. Мякоть плотная, жесткая, кисло-сладковатого вкуса.

Съем плодов — в конце августа. Могут сохраняться 2—2,5 мес. Хорошо переносят транспортировку.

Читайте также:  Как перезимовал виноград, проводим весенний анализ состояния лозы

Плоды используются в основном для технической переработки (кондитерские изделия, варенье, соки, вино ит. п.).

Встречаются деревья с округлой, слегка раскидистой кроной и более пирамидальной. Первые обычно вступают в плодоношение раньше и урожайность их выше. При размножении сорта черенки надо брать с урожайных деревьев.

Яблоня Ягодная (Сибирка)

Сделать из обычного садового участка с овощными грядками райский уголок можно с помощью ландшафтного дизайна. Причем для этой цели можно использовать не только цветочные культуры, декоративные кустарники, но и плодовые деревья.

Таким образом садоводы “убивают сразу двух зайцев” — придавая особую изюминку территории вокруг дома, оставляют себе возможность лакомиться вкусными и полезными фруктами.

Благодаря своему необычному виду и длительному сроку цветения сорт яблони Ягодная как нельзя кстати подходит для украшения сада, сквера или парка.

  • 1 Описание сорта
  • 2 Преимущества и недостатки
  • 3 Посадка и уход

Описание сорта

Родиной сорта декоративной яблони Ягодная (Malus baccata) считаются провинции Северного Китая и Монголии. Оттуда она попала в Сибирь и очень быстро распространилась по всей территории нашей страны.

Деревья средне рослые, достигают в высоту 5-7 м. В дикой природе часто произрастают небольшими группками, реже встречаются одиночные экземпляры.

Существует также и кустарниковая разновидность сортотипа — яблоня Ягодная многоствольная.

Крона яблони зонтиковидная или шаро подобная. Кора ствола и скелетных ветвей окрашена в темно-серый цвет. Ветки довольно длинные, приподнятые по направлению к маковке дерева.

Листья изумрудного цвета, вытянутой, овальной формы, с заостренным кончиком. По краям проходит мелкопильчатая зазубренность. Листовая пластина гладкая, блестящая, опушенность отсутствует.

Окраска листьев меняется с наступлением осени. Именно в это время крона яблони Ягодная пестрит всеми оттенками охры, багрянца, пурпура.

Жаль только, наслаждаться этой красотой можно не долго — листья быстро опадают.

Цветки белоснежные, крупные, около 4 см в диаметре. Бутоны окрашены в зависимости от разновидности сорта от нежно-розового цвета до темно-вишневого. В период цветения, а он, как правило, приходится на конец мая, дерево словно окутано кружевной шалью. Единственный минус состоит в том, что цветки сорта Ягодная напрочь лишены аромата.

Плоды меленькие, очень похожи на вишню, диаметр одного яблочка не более 1 см. Окраска их может быть совершенно различной, начиная от светло-желтой и заканчивая темно-бордовой цветовой гаммой.

В отличие от листьев плоды достаточно долго висят на ветках, яблоня стоит словно украшенная гирляндой из множества ярких фонариков.

Вкусовые качества плодов яблони Сибирская Ягодная не позволяют использовать их в свежем виде, поскольку они довольно кислые и даже несколько горьковатые. Но вот варенье из них получается отменное, и что немаловажно, полезное, а всё из-за большого содержания аскорбиновой кислоты и пектина в мякоти яблочек.

Плодоносить дерево начинает на 4-5 год жизни. Урожаи стабильно высокие, регулярные. Созревание яблок приходится на сентябрь — начало октября.

Преимущества и недостатки

К основным достоинствам яблони Ягодная можно отнести:

  1. Абсолютную степень зимостойкости. Известны случаи, когда яблоня без укрытия выдерживала сильные морозы, до -50° С.
  2. Не прихотлива в уходе.
  3. Регулярные, щедрые урожаи.
  4. Хорошая устойчивость к болезням и вредителям.
  5. Применение в качестве подвоя для элитных сортов яблонь с целью улучшить показатели морозоустойчивости последних.
  6. Красивый декоративный вид.

Конечно, не лишен сорт и некоторых изъянов:

  • Крохотный размер плодов;
  • специфические вкусовые качества не позволяют употреблять плоды в свежем виде.

На сегодняшний день существует немало разновидностей яблони Ягодной. Сортовые характеристики каждого представителя этой группы семейства Розовых отличаются в зависимости от ареала произрастания.

Особенности выращивания и уход

Сорт яблони Конфетное не имеет трудностей в выращивании, но несколько условий, без которых она просто не сможет нормально расти.

  • Полив обязателен, но воды дереву нужно не много, поэтому усердствовать не стоит. Осенью вообще можно не поливать яблоню, осенних дождей будет вполне достаточно.
  • Обрезка – обязательное правило ухода. Крона у этого дерева должна быть не густой, но из-за того, что пагоны быстро отрастают, уже через 2 года плоды может быть трудно собирать. Так что в первые 3 года проводится формировочная обрезка, а в последующие годы удаляются все лишние, сухие, поврежденные ветви.
  • В первый год после посадки дерево не удобряется!

Обрезка – обязательное правило ухода

Новые урожайные сорта яблок для выращивания в РФ

Мантет

Канадский сорт с округлыми плодами красновато-зеленого окраса. Имеет отличные вкусовые качества, яркий конфетный аромат и устойчивость ко многим заболеваниям. Недостатками сорта является низкая зимостойкость дерева и очень короткий период хранения плодов – яблоки пригодны для еды в течение 2-3 недель после сбора.

Болотовское

Сорт 2002 года. Дерево вырастает высокое с разреженной кроной. Яблони имеют среднюю зимостойкость, успешно выращиваются в центральных и южных регионах. Сочные сладкие яблоки спеют в сентябре. При позднем сборе плоды могут опадать с ветвей. Большой «плюс» этого сорта – высокая лежкость яблок. При правильном хранении «Болотовское» будет радовать вас отличным вкусом до весны.

Легенда

Дерево с крупными темно-красными плодами правильной одинаковой формы. Фрукты этого сорта очень вкусные, сочные и ароматные. Яблони устойчивы к вредителям и многим типичным заболеваниям, дают обильные ежегодные урожаи к осеннему периоду.

Любителям новинок селекции также стоит обратить внимание на такие сорта, как Коричное новое, Брусничное, Марат Бусурин, Орлик и др.

Существует еще много чудесных яблочных сортов, которые наши агрономы культивируют для российских садов. Выбирая яблоньки для своего участка, учитывайте такие критерии, как зимостойкость, урожайность и устойчивость к парше. Желаем вам плодородного яблочного сада!

Насекомые-вредители и борьба с ними

Многолетними наблюдениями садоводов-любителей подтверждено, что позднелетние сорта яблонь, к которым относится Народное, наиболее устойчивы к вредителям. Однако при определённом стечении неблагоприятных обстоятельств (длительные периоды жары или проливных дождей) даже эти сорта могут поражаться насекомыми-вредителями.

Насекомые-вредители и борьба с ними

Профилактические меры и борьба с насекомыми-вредителями — таблица

Вредители Признаки поражения Способы борьбы Время обработки Профилактические меры
Плодожорка Гусеницы проникают внутрь яблока, оставляя на поверхности плода многочисленные отверстия.
  1. Препарат Скор (2 мг на 10 л воды).
  2. Водные настои пижмы, полыни или хвои: 1 кг сырья кипятят 10–15 минут в небольшом количестве воды, затем процеживают и доливают водой до 10 л, добавляя 40 г хозяйственного мыла. Расход — 2–5 л на одно дерево.
  3. Препарат Инта-вир (1 таблетка на 10 л воды).
Первую обработку проводят после цветения яблонь, две последующих — с интервалом в 14 дней. При масштабном поражении необходима четвёртая обработка.
  • Развешивание на деревьях ёмкостей с водой, кормушек и скворечников для привлечения птиц — естественных врагов плодожорки;
  • глубокая осенняя перекопка междурядий и приствольного круга;
  • своевременное уничтожение падалицы.
Яблонная тля Прозрачные и белые наплывы, потёки сладковатого вкуса на молодых листьях, усыхание и сморщивание листьев и завязи.
  1. Препарат Инта-вир: 1 таблетка на 10 л воды.
  2. Водный настой древесной золы: 1 кг золы настоять в течение 24 часов в 10 л воды. Полученный настой разбавить водой 1:10 и добавить 40 г хозяйственного мыла. Общий расход — 2–5 л на 1 дерево.
В период распускания почек и дополнительно во время летнего сезона (при необходимости).
  • Достаточные расстояния между деревьями предотвратят переувлажнение почвы;
  • полное задернение сада и высадка нектароносных растений (клевера, горчицы, гречихи).
Красный клещ Тоненькие белёсые паутинки, оплетающие листья яблони. Препарат Нитрафен (300 г на 10 л воды). Расход — 2–5 л на одно дерево. До распускания почек.
  • Уничтожение (сжигание) повреждённых листьев;
  • осенняя глубокая перекопка междурядий и приствольного круга.
Коллоидная сера: 40 г на 20 л воды. Общий расход — 2–5 л на одно дерево. Летом при необходимости (массовом поражении), но не позднее чем за месяц до сбора урожая.
Насекомые-вредители и борьба с ними

Появившись массово в саду, яблонная тля способна погубить деревья и лишить садоводов урожая

При массовом размножении повреждение плодов первым поколением плодожорки достигает 25% и более, вторым — до 90%

Насекомые-вредители и борьба с ними

Личинки красного клеща появляются весной во время цветения яблони

История сорта

Яблоня является наиболее распространённой плодовой культурой в мире. Это многолетние древесные или кустарниковые растения из семейства Розовых. Культура подразделяется на 62 вида, общая численность сортов которых превышает 10 тыс.

Сорт яблони Легенда был выведен в 1982 г. сотрудниками ВСТИСП (г. Москва). Он происходит от скрещивания японского сорта Фудзи — одного из самых известных в современности сортов яблони — и отечественного сорта Брусничное. С 2008 г. сорт находится в Государственном реестре селекционных достижений.

Зимний сорт яблок ТЕЛЛИСААРЕ

Дерево средней величины, крона округлая, средней густоты.

Плоды зимнего срока созревания, хранятся до февраля, массой 160 г, плоско-округлые, поверхность гладкая. Окраска плода зеленовато-желтая, на солнечной части плода размыто-точечный оранжевый румянец. Мякоть светло-желтая, среднеплотная, сочная, кисло-сладкая.

Зимний сорт яблок ТЕЛЛИСААРЕ

Достоинства: скороплодность, обильное плодоношение, хороший товарный вид и кисло-сладкий вкус плодов, которые хорошо хранятся до середины марта.

Недостатки: густая крона, периодичность плодоношения, мельчание плодов, в последние годы поражается паршой до 3 баллов.