Золотистая смородина, посадка и уход. Выращиваем витамины.

Чёрная смородина – это многолетний листопадный кустарник, характерный ареал произрастания которого – средняя климатическая зона. На сегодняшний день выведено более 200 сортов растения. Все они имеют разные показатели морозоустойчивости, урожайности, период созревания, вкус, сладость и размер ягод. Описание лучших сортов представлено в статье.

Описание сорта Смородина золотистая Золотая гроздь

Смородина золотистая Золотая гроздь имеет отличный вкус. Куст среднерослый, слабораскидистый. Ягоды золотисто-жёлтого окраса, овальной формы, размером 12×6 мм, весом до 3 г. В кисти до 10 ягод, она похожа на плотную виноградную гроздь. Кожица нежная, блестящая. Мякоть жёлтая, сочная, очень сладкая, десертного вкуса. Отрыв сухой. Урожайность составляет до 10 кг и выше с куста. Назначение плодов универсальное. Отличный сорт как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Урожайность высокая, 100%-я завязываемость ягод.

Золотистая смородина

  • Перейти в оглавление раздела: Уголок садовода
  • Штамбовая черная смородина
  • Как увеличить урожайность малины и смородины
  • Размножение смородины и крыжовника
  • Вредители смородины и крыжовника

По ботанической номенклатуре смородина золотая (Ribes aureum) из рода Смородина (Ribes) и семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae). Природный ареал золотистой смородины лежит в Северной Америке (юго-запад Канады, центр и запад США, север Мексики). В настоящее время это растение культивируется во многих странах Европы и Средней Азии. Золотистая смородина, в отличие от других видов смородины, засухоустойчивое растение.

Смородина золотистая по своей природе является листопадным кустарником, достигащим высоты 2—2,5 м. Побеги маловетвистые и имеют ежегодный прирост около 30—40 см. Мощные корни у этой смородины уходят в почву на глубину до 1,5 м. Листья голые, имеют длину около 5 см, при ширине 6 см, по форме округло-почковидные и имеют 3 глубокие тупые 2—3-зубчатые лопасти. Кисти длиной 3—7 см с 5—15-ю цветками. Золотистая смородина имеет жёлтые или жёлто-зелёные цветки, очень душистые, до 1,5 см в диаметре. Лепестки в начале цветения окрашены, как чашелистики, а позже приобретают оранжево-красную или красно-фиолетовую окраску. Цветёт золотистая смородина в мае в течение 15—20 дней, а созревает и плодоносит в июле.

Ягоды золотистой смородины шаровидной формы, диаметром 6—8 мм, окрашены в чёрный или пурпурно-коричневый цвет. Каждая ягода содержит от 2 до 26 семен, ягоды съедобные. Установлено, что в 1 кг золотистой смородины содержится свыше 3,3 тысяч ягод или 500 тысяч семян.

Исследования показали, что ягоды золотистой смородины содержат около 8% сахара, до 5% каротина, примерно 1% органических кислот, а также много витамина С, Р, пектиновых и дубильных веществ. Много красящих веществ содержится в кожице и мякоти плодов, поэтому выжимки после сока используются для изготовления очень ценных пищевых красителей. А вот пектины и органические красители через желудочно-кишечный тракт человека проходят не усваиваясь и не разлагаясь. Но они, обладая высокой поглотительной способностью, адсорбируют радионуклиды, соли тяжелых металлов, ядохимикаты, токсины, шлаки, другие техногенные загрязнения и эффективно выводят их из организма.

Ягоды золотистой смородины используются в народной медицине как вяжущее, мочегонное и потогонное средство. Свежий сок ягод — при язве желудка, гипертонии, склерозе. Ядовитые почки — для лечения подагры, ревматизма, сахарного диабета, мочекаменной болезни, воспалении мочевого пузыря и аллергии….

  • Читать: Дерево черной смородины

Смородина черная 

Смородина чернаяRibes nigrumЧерная смородина — широко известный и популярный вид, имеющий множество сортовСамые известные сорта черной смородиныВыбрать сорта черной смородины Смородина черная Дачница 249 руб Агрофирма Поиск Смородина черная Черный жемчуг 209 руб Агрофирма Поиск Смородина черная Черный жемчуг (С2л) 297 руб Агрофирма Поиск Смородина черная Сокровище 209 руб Агрофирма Поиск

с. американскойR. americanumс. дикушейR. dikuschaс. малоцветковойR. pauciflorumзеленоплодные сорта смородины черной

  • Смородина черная: сорта, выращивание, уход
  • Черная смородина в органическом земледелии
  • Колонновидные сорта черной смородины
  • 7 секретов хорошего урожая черной смородины

Как выглядит

Смородина произрастает в виде куста от 1 до 5 метров в высоту. Мощная корневая система растения может уходить в землю на глубину до 1,5 метров. Побеги обычно удлиненные, прямые, серого, красного или коричневого цвета, молодые ветви чуть опушены. Листья состоят из 3-5 лопастей, очередные, цвет зависит от вида и бывает различных оттенков зеленого, от светлого до темного. Декоративные сорта отличаются цветом листьев, которые бывают оранжевого, багряного, карминно-красного оттенка. Изменение цвета происходит в течение сезона. Многие виды и сорта смородины листопадные, но в тропических областях растут и вечнозеленые растения.

Как выглядит
Как выглядит

Цветы смородины собраны в поникающие или прямостоячие кисти. Большинство видов однодомные, но есть и двудомные виды, у которых мужские цветки собраны в отдельные кисти. Длина цветков смородины до 1 см, цвет желтый, желто-зеленый, розовый, пурпурный или красный. В одной кисти собрано от 5 до нескольких десятков цветов. В зависимости от ареала произрастания, цветение смородины начинается с апреля и длится до конца июня.

Как выглядит
Как выглядит

Плод — ягода, удлиненно-овальной или круглой формы. Мякоть сладкая, кисло-сладкая, кислая или вообще безвкусная. Цвет кожуры красный, черный, желтоватый, белый, чернильный, матовый, глянцевый или с восковым налетом.

Как выглядит
Как выглядит

Как выглядит
Как выглядит

Как выглядит

Уход за золотистой смородиной.

Уход сводится к нескольким действиям:

  • весенняя, осенняя обрезка;
  • удаление поросли;
  • рыхление, перекопка междурядий;
  • удаление сорняков.
Читайте также:  Весенняя обработка клубники от вредителей и болезней

Обычно одно-двухлетние побеги не обрезают, удаляют лишь многочисленную поросль весной. У трёхлетнего куста начинают удалять старые ветки, побеги, которые начали расти внутрь куста. Для того, чтобы урожай был всегда хорошим, недопустима загущенность.

Поливать золотистую смородину можно только в сильную засуху и при завязывании плодов. Её корни достаточно глубоко уходят в землю, и влаги ей хватает.

Обрезку можно делать и весной, и осенью. Сам по себе кустарник вырастает довольно объёмным, поэтому некоторые делают штамбовое деревце, удаляя нижние ветки. только в первое время оно требует подвязки, чтобы не наклонялось и росло ровным.

Сорта, устойчивые к заболеваниям и вредителям

Культурные растения более подвержены заболеваниям, чем их дикорастущие собратья. Работа селекционеров направлена не только на улучшение количества и качества ягод, но и на повышение сопротивляемости растений возбудителям различных заболеваний и вредителям. Большой урон посадкам смородины наносят грибковые заболевания, такие как антракноз (поражает листья), мучнистая роса (страдают листья и ягоды), ржавчина (проявляется на листьях). На красной и белой смородине грибок вызывает усыхание побегов. Кроме грибковых заболеваний, растения могут поражаться вирусами (например, махровость листьев).

Мучнистая роса часто поражает чёрную смородину

Вредители тоже не обходят смородину стороной. Галловая тля, огнёвка или паутинный клещ не отказываются от этого растения.

Сорта, устойчивые к заболеваниям и вредителям

Устойчивые к болезням и вредителям сорта позволяют получать большие урожаи, не тратя много сил на уход за ними:

  • чёрная смородина — Бинар, Дачница, Титания, Киприана, Память Вавилова, Искушение, Изюмная, Русалка;
  • красная смородина — Серпантин, Натали, Сахарная, Мармеладница, Валентиновка, Ильинка;
  • белая смородина — все сорта, кроме Версальской;
  • жёлтая и зелёная смородина — все сорта очень устойчивы.

Садовые секреты: посадка и уход

Культивирование растения не отличается особенной сложностью, важным условием нормального роста и плодоношения кустарника является создание для него комфортных условий развития, что подразумевает обеспечение определенного простора.

Садовые секреты: посадка и уход

Долговечный кустарник хорошо укореняется при размножении черенками и на одном месте может расти свыше 15 лет, для обеспечения повышенной урожайности и сохранения крупных размеров ягод, формирующихся по 3-5 на одной грозди, необходимо ухаживать за растением.

Садовые секреты: посадка и уход

Поздние сорта

Смородину с поздним сроком созревания раньше выращивали преимущественно в южных регионах. Удлиненный вегетационный период требует продолжительного лета, тепла, достаточное количество солнца, влаги. Именно поздняя культура дает крупномерные ягоды, чаще всего у них отмечается повышенная сахаристость.

Дубровская – не самая поздняя, но уже и не среднеспелая. Районирована в средней полосе России. Дегустаторы оценивают его вкусовые качества в 4,5 балла. Отличается крупной ягодой, высокой продуктивностью.

Лентяй — 4,8 баллов по дегустационной шкале. Находка для ленивых садоводов, потому что нетребователен к уходу, вынослив, морозоустойчив, стабильно плодоносит. Сахаристость 8,8%. Смородина поздняя черная Лентяй акклиматизирована в средней полосе России и в Северо-Западном регионе.

Поздние сорта

Аркадия – настолько урожайна, что ветви прогибаются от обилия ягод. Рекомендована к выращиванию в северо-восточных областях России. Оценка вкуса на 3,5, много кислоты.

Читайте также:  Красная смородина Сахарная: описание, посадка и уход

Смородина поздняя черная Геркулес, второе название Геракл. Результат работы селекционеров Сибири. Отличается крупноплодностью, сладостью ягоды, повышенной устойчивостью к морозам и грибным болезням. Поражается почковым клещом.

Вологда – прекрасно растет и плодоносит в большинстве земледельческих регионов. Ягоды хорошего гармоничного вкуса, крупные, овальные. По оценочной шкале – 4,5 б. Средняя продуктивность.

Алтайская поздняя – для Сибири и Дальнего Востока, в Европейской части России выращивать не рекомендуется. Урожай стабильный, высокий. Основное назначение – промышленное выращивание.

Татьянин день – районирован в южных регионах, 4,2 балла по вкусовым характеристикам, сахара составляют 8,3%. Ягоды крупные. Выращивается на плантациях.

Поздние сорта

Заключение

Успех в выращивании смородины зависит, в первую очередь, от обеспечения растения оптимальными условиями. Если их невозможно создать искусственно, не проще ли подобрать районированный для данной местности сорт. Выбор настолько широк, что удовлетворит любые запросы садовода.

Разновидности растения с повышенной урожайностью

С 1 куста вида с повышенной урожайностью собирают от 5 до 8 кг спелой ягоды

Разновидности растения с повышенной урожайностью

Венера

Венера

  • Высокая урожайность – собрать с 1 кустарника плодов можно до 5 кг – в этом виде прекрасно сочетается с устойчивостью к возбудителям болезней, адаптационными способностями и способностью к самоопылению.
  • Сорт среднеспелый, но в южных регионах плодоносить может начать уже в июне.

Разновидности растения с повышенной урожайностью

Белорусская сладкая

Белорусская сладкая

  • Сильнорослый куст, который начинает плодоносить через 3 года после посадки.
  • Урожайность достигает 5 кг с 1 взрослой особи.
  • Крупные кисти на 6–7 см состоят из 5–6 округлых ягод массой до 1,6 г.
  • Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты плоды имеют кислинку во вкусе.

Разновидности растения с повышенной урожайностью

Селеченская

Селеченская

  • Является гибридом дикой смородины и крыжовника, засухоустойчивый и морозостойкий, поздний сорт, не боится опасного вредителя – клеща, поражающего почки.
  • Куст раскидистый, но побеги не нуждаются в подвязке.
  • Ягоды крупные, по размерам почти такие же, как плоды вишни.
  • Урожай с 1 куста может достигать 5 кг.

Разновидности растения с повышенной урожайностью

Ленинградский великан

Ленинградский великан

  • Пряморослый раскидистый кустарник с высокой урожайностью и плодами среднего размера.
  • Сорт десертный, невосприимчив к холоду и засухе.
  • Самый опасный враг растения – мучнистая роса, в то же время махровость, антракноз и почковой клещ ему не нанесут вреда.
  • Урожайность, которая в норме не превышает 4 кг с куста, будет гораздо ниже, если в период весенних заморозков смородина не была укрыта.

Разновидности растения с повышенной урожайностью

Если посадить рядом кусты смородины разных сортов, то урожайность обоих повысится, а плоды будут крупнее, чем обычно. Такой эффект связан с влиянием перекрёстного опыления.