Гриб березовый трутовик лечебные свойства фото

Если ты сейчас читаешь данную статью, то вероятнее всего на себе уже не раз испытала массу мучительных диет и возможно даже голодание. Как же обидно, что с таким трудом покинувшие килограммы возвращаются вновь да еще и не одни.

Гриб трутовик: полезные свойства

Трутовик лиственничный – это гриб, уникальные лечебные свойства которого известны еще в древние времена. На протяжении 1600 лет трутовик – это царь снадобий лекарственного направления.

В мире известно четыре направления, в которых успешно применяется трутовик:

1. выведение из организма человека канцерогенов и токсинов;

2. помощь в восстановлении самой печени и нормализации ее работы, благодаря этому и приводится вес в норму. Кроме того, отмечается снижение сахара в крови;

3. отличное лекарство болезней, начиная с плеврита и заканчивая туберкулезом, а также помощник в борьбе со злокачественной опухолью бронхов и легких;

4. прекраснейшее средство в борьбе с нарушениями стула (дисбактериоз, запор).

Гриб трутовик имеет весьма удивительные лекарственные свойства. По проведенным опытам фунготерапевтов из Японии данный продукт заставляет нашу печень выделять ферменты, которые расщепляют жиры.

Именно по этой причине трутовик так популярен среди тех, кто жаждет сбросить лишнее килограммы. К тому же, после лечение данным уникальным лекарством вновь набранные килограммы не возвращаются, что не может не радовать.

По словам одного из врачей фунготерапевтом, врагом нашего организма, который живет внутри него, является аппетит и с ним довольно сложно справится. Снизить аппетит растения не в силе, а вот у грибов есть.

Трутовик лиственничный для похудения – это великолепный гриб, который является настоящей панацеей для нашего организма. Кроме того, он еще и диаскарид. Мы не только с его помощью понижаем аппетит, но еще и полностью его лечим.

В целебных целях используют растертый порошок гриба. Его довольно сложно размолоть и в домашних условиях. Для этого его разбивают на куски и пропускают сквозь механическую мясорубку. Порошок должен быть консистенции губки (ваты).

Лечебные грибы. Фунготерапия. Лечение китайскими грибами.

Наука о лечении различных заболеваний съедобными и даже ядовитыми грибами называется фунготерапией. По разным оценкам её история насчитывает от 4 до 5 тысяч лет.

Почти все, известные нам грибы обладают не только ценными пищевыми, но и целебными качествами. Испокон веков грибами стали интересоваться как источником антибиотических и фармацевтических средств. Наиболее эффективными для лечения признаны: гриб чага, шиитаке, дождевик, некоторые виды трутовиков, чайный гриб, лисички.

Эффективность экстрактов грибов в десятки раз выше, чем простых грибов, так как клетка гриба по строению похожа на хитин и практически не поддаётся разрушению при пищеварении. Поэтому биологически активные вещества попадают в организм в мизерных количествах.

К тому же в лечебных грибах находятся бета-глюканы – эффективные иммуномодулирующие агенты. Эта группа натуральных активных веществ с минимумом побочных эффектов нашла широкое применение в медицинской практике всего мира при лечении различных заболеваний, требующих иммунокоррекции.

Современное высокотехнологичное оборудование фармацевтического производства позволяет извлекать из лечебных грибов до 50% высококонцентрированного экстракта бета-глюкана. Такой экстракт легко усваивается в организме человека, быстро всасывается в кишечнике и поступает в кровь.

Открытие группы бета-глюканов – важное событием в современной медицине!

Многие грибы обладают лечебным эффектом, но среди них выделяются 3 вида: шиитаке, кордицепс и реши. Они активно используются в китайской фитотерапии.

Из этих трех грибов шиитаке и кордицепс в большей степени обладают противоопухолевым эффектом, рейши — иммуннорегулирующим.

Замечено, что грибы не только лечат сами, но и усиливают лечебное действие других лекарств. Также, в течение веков бы ли подобраны правильные сочетания грибов друг с другом, при которых достигается наиболее сильный лечебный эффект.

Этот лекарственный гриб назывался на Востоке «сокровищем Императоров». Только письменная история его применения составляет более 2000 лет. В древних восточных лечебниках указывается, что ганодерма имеет одновременно горький, сладкий, острый, соленый и кислый вкус. Этим пяти оттенкам вкуса соответствуют пять внутренних органов человека — сердце, почки, печень, легкие и селезенка. Восточные целители использовали ганодерму в качестве средства, которое восстанавливает силы и память, поднимает настроение, сохраняет и поддерживает молодость человека. Поэтому ганодерму называли волшебным средством, дарующим принимая препараты ганодермы, человек до глубокой старости чувствует себя здоровым и крепким. Этот гриб ценился так высоко, что на нем была построена вся китайская мифология, и образы рейши можно найти во многих произведениях восточного искусства. Рейши отличается от многих других целебных грибов тем, что содержит не только активные противоопухолевые полисахариды, но и так называемые терпеноиды. Именно терпеноиды повышают нашу сопротивляемость стрессу, или другими словами «восстанавливают гармонию», что является основным определением для адаптогенов.

Читайте также:  Как и сколько жарить шампиньоны на сковороде?

упомянут в обзоре Кокрана о лечебных грибах «Лечебный эффект» как противогрибковое, противоопухолевое и противовирусное средство. Шиитаки также помогает снижать уровень холестерина в крови.

Кордицепс — это маленький гриб в форме булавы, растущий на личинках насекомых, и как говорится в древних книгах о травах, он «укрепляет жизненную энергию» и строит «ворота жизнеспособности». Сегодня он используется как тонизирующее и транквилизатор, а также для лечения общей болезненности, анемии и болезней легких. Также он включается в большинство мужских формул для половой зрелости. Кордицепс — высокоценимый гриб, который все еще является дикорастущим, т. к. не найдены еще методы его культивирования. Последние исследования экстракта мицелия разновидности кордицепса — ophioglossoide выявили связанные белками полисахариды, что проявляют большую противоопухолевую активность, а также укрепляющее воздействие на иммунную систему.

Нельзя не отметить еще один гриб – Красный камфорный гриб

По отзывам китайских врачей, эффективность Антродии в борьбе с онкозаболеваниями в 10 раз . выше, чем эффективность других известных лечебных грибов: Шиитаке, Майтаке, Рейши, Агарика бразильского, Герициума гребенчатого и Эноки.

В Китае все эти препараты внесены в реестр лекарственных, и официально поставляются в онкологические клиники.

Похвальное слово чаге

Одним из самых известных в России лекарственных грибов является трутовик скошенный – ​стерильное (бесплодное) тело этого гриба мы и называем чагой, или березовым грибом, так как чаще всего он встречается на живых березах в виде черных наростов неправильной формы.

Население нашей страны издавна применяло чагу для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе онкологических, а с середины прошлого века началось ее активное изучение. Исследования показали, что экстракты гриба действительно повышают защитные реакции организма, активизируют обмен веществ в мозговой ткани, обладают противовоспалительным действием при внутреннем и местном применении. Более того, оказалось, что они способны задержать рост или даже полностью уничтожить многие опухолевые образования (Мартынова, 1959; Якимов, 1959; Шиврина, 1966).

Природные соединения чаги, образующиеся в результате тесного взаимодействия гриба и березы, характеризуются очень широким спектром. Основными биологически активными веществами чаги были признаны водорастворимые, интенсивно окрашенные хромогенные комплексы, образовавшиеся из химически активных фенольных альдегидов, полифенолов, оксифенол-карбоновых кислот и их хинонов. (Кузнецова, 1959; Якимов, 1959; Шиврина, 1966).

В результате этих исследований чага и препараты на ее основе еще в 1959 г. вошли в отечественную Государственную фармакопею, и сегодня их можно купить в любой аптеке. Продолжается разработка новых препаратов из чаги. Так, в Российском онкологическом центре им. Н. Н. Блохина созданы чаговит и чагалюкс, предназначенные для лечения онкологических заболеваний и сахарного диабета 2-го типа (Шашкина и др., 2008).

В аптечной сети можно найти ряд препаратов из чаги, в том числе бефунгин, который содержит 33 % экстрактивных веществ чаги, а также соли кобальта. Данные литературы свидетельствуют о том, что при длительном применении соли кобальта могут вызвать интоксикацию и развитие некротизирующей кардиопатии. Исследования в ГНЦ ВБ «Вектор», проведенные на лабораторных мышах, подтвердили, что бефунгин приводит к появлению в сердце обширных зон дистрофически измененных кардиомиоцитов – мышечных клеток сердца. Это может представлять реальную опасность в случае длительного применения бефунгина, например, при ВИЧ-инфекции или онкологических заболеваниях

К противоопухолевым свойствам чаги все больший интерес проявляют и за рубежом. Например, китайские исследователи выделили из чаги четыре соединения, способные подавлять рост опухолевых клеток. Впервые было экспериментально показано, что одно из них (инотодиол) помогает преодолевать устойчивость к традиционным химиопрепаратам, приобретенную колониями раковых клеток (Jiang et al., 2007). Проводятся исследования и других перспективных веществ, выделенных из чаги, таких как птерины – ​азотистые гетероциклические органические соединения (Zhang et al., 2011; Fan et al., 2012).

К сожалению, запасы природной чаги в России стремительно уменьшаются. Чага на деревьях формируется долго – ​в течение 10—12 лет, при этом многочисленные коммерческие организации осуществляют заготовку чаги в большом масштабе, поставляя ценное лекарственное сырье не только в наши аптеки, но и на экспорт.

На сегодняшний день этот уникальный гриб приходится заготавливать все дальше и дальше от обжитых мест, но и на сибирских просторах его запасы не безграничны. К тому же сбор грибов в принципе нельзя вести на территориях, подвергающихся действию промышленных выбросов или радиоактивному заражению, так как они способны накапливать различные токсичные элементы (Химич, Исаева, 2011; Попова, 2011; Сибиркина, 2012). Есть ли выход из такой ситуации?

Читайте также:  Гриб моховик: описание +Фото, как готовить? Съедобные и ложные +Видео

Противопоказания

Трутовик серно-жёлтый характеризуется не только пользой для человеческого организма, но и может причинить сильный вред здоровью. Поэтому нужно знать, какие противопоказания к его применению.

Запрещено употреблять серно-жёлтые трутовики беременным и во время лактации. Грибные вещества могут провоцировать аллергию у ребёнка, а также снижать качество молока. Также нельзя кушать грибы детям, которые не достигли 14-летнего возраста, т. к. могут появиться проблемы с системой пищеварения.

Итак, теперь вы знаете, как выглядит трутовик серно-жёлтый и какие у него полезные свойства. Несмотря на красивый внешний вид, эта грибная группа может вызывать отравления. Чтобы исключить это, старайтесь собирать только молодые грибы, которые имеют приятный аромат. Нельзя брать в корзину трутовики, растущие рядом с дорогами или промышленными заводами. Это связано с тем, что они впитывают в себя все негативные вещества из почвы и воздуха. Если их употребить, то можно причинить вред своему организму.

Вартбургская тинктура

  • Фенхель (сладкий укроп), толченый — 4,6 г
  • Горечавка, толченая — 2,3 г
  • Тмин — 2,3 г
  • Ревень, толченый — 9,1 г
  • Дудник (дягель), толченый — 9,1 г
  • Девясил, толченый — 4,6 г
  • Шафран — 4,6 г
  • Алоэ, измельченный — 2,3 г
  • Трутовик лиственничный, порошок — 2,3 г
  • Черный перец, толченый — 5 г
  • Корица, толченая — 9 г

Указания: смешать травы (сухие), смолоть их в порошок в блендере или кофемолке, добавить 100 мл водки так, чтобы она находилась на уровне выше травяной массы на сантиметр. Перемешивать полученную микстуру каждый день в течение 2 недель, потом отжать через полотно. Можно также пропустить жидкость через марлю, чтобы задержать осадок, если он появился. Обычная доза — 4–16 мл, то есть от 20 капель до 2 ложек, 2–3 раза в день, лучше перед едой.

Этот эликсир приведен в Британском фармацевтическом кодексе 1934 года как самый популярный и эффективный.

По книге М. Вишневского «Лекаственные грибы. Большая энциклопедия».

лекарственных грибов: Tinder Conk | Джош Фекто

В последнее время я часто останавливаюсь на лесной тропе возле моего дома с обилием крепких древесных грибов. Одним из таких грибов является Tinder Conk ( Fomes fomentarius ), светлый вид в форме копыт, который я нашел растущим на дереве серая береза ​​( Betula populifolia ).

Нижняя сторона Tinder Conk слегка вогнута и покрыта крошечными отверстиями пор. Именно из этих лунок выходят споры в периоды активного роста. Сборщикам, заинтересованным в сборе Tinder Conk для медицины, Грег Марли советует собирать конки только тогда, когда они активно растут и производят споры; на северо-востоке, то есть с июня по октябрь. Поверхность пор, как он пишет, «должна выглядеть свежей и равномерно желто-коричневой». Итак, узнайте, где сейчас растет этот вид, и возвращайтесь летом для первоклассного сбора.

Способы применения

Для изготовления целебных составов стоит применять плодовые тела молодых культур. Они отличаются маленькими размерами, содержат белую мякоть и светлый окрас снаружи. Стоит учитывать, что продукт обладает ядовитыми свойствами. Потому при его обработке рекомендуется пользоваться перчатками.

Настой со слабительным и седативным действием

Для этого средства продукт стоит нарезать ножом на мелкие куски, после чего взять 1 ложку сырья, поместить в термос, добавить 250 мл кипятка. Оставить на 10 часов. Полученное средство профильтровать. Его рекомендуется принимать по 60-70 мл. Это стоит делать во время еды.

Настой с успокоительным действием

Сушеное вещество измельчить при помощи терки. Взять 1 маленькую ложку сырья, сложить в стакан, залить его кипятком. Оставить на 4 часа. Процеженное средство пить по 15 мл. Это делают во время еды.

Средство при заболеваниях печени

Для устранения патологий печени состав применяют в виде отвара. Для этого 1 большую ложку нарезанного сырья стоит поместить в кастрюлю емкостью 1 л. Наполнить ее наполовину водой. Готовить 30 минут с момента начала кипения. Оставить на 4 часа. Процеженный состав пить по 15 мл. Это делают 3-4 раза в день.

Средство для похудения

Для устранения лишнего веса состав пьют в форме настоя. Для этого нужно взять кусок продукта весом 30 г и замочить в 350 мл теплой воды. Через 8 часов жидкость перелить, а продукт – нарезать.

Опять залить его той же жидкостью, добавив еще 50 мл воды. Нагреть до 55 градусов и перелить в термос. Оставить минимум на 12 часов. Готовый состав выпить за сутки. Принимать его следует за 20 минут до еды.

Настойка при лямблиозе

Смешать 1 стакан измельченного сырья с 500 мл водки. Оставить на 2 недели. Настаивать средство рекомендуется в прохладном месте. Жидкость следует периодически встряхивать. Затем настойку рекомендуется процедить. Ее пьют за полчаса до еды. Принимать состав стоит 2 раза в сутки. Разовая доза – 1 ложка.

Настой при сахарном диабете

1 ложку порезанного сырья залить 200 мл теплой воды. Оставить на 12 часов в термосе. Процеженный напиток принимать по 50 мл. Это делают 3 раза в сутки за полчаса до еды.

Средство для похудения с корицей

Взять 2 небольших ложки измельченных сырья, поместить в кастрюлю, влить 250 мл кипяченой воды. Готовить на паровой бане в течение 5 минут. Через 2-3 часа положить половину небольшой ложки корицы, перемешать и выпить.

Отвар при туберкулезе

Взять 1 большую ложку сырья, добавить 1,5 стакана воды. Готовить 40 минут на слабом огне. Оставить на 2 часа. Процеженное средство потреблять 3 раза в сутки по 1 большой ложке. Это делают до еды.

Противопоказания

Лакированный трутовик не рекомендуется употреблять:

  • беременным женщинам;
  • при кормлении грудью;
  • в возрасте до 7 лет;
  • при наличии геморрагического диатеза;
  • при склонности к внутренним кровотечениям.

Считается, что гриб, выросший на плодовых лиственных деревьях, имеет больше полезных свойств и оздоровительное действие у него сильнее, чем у трутовика с деревьев хвойных пород. Следует помнить, что гриб применяется только в медицинских целях и перед его употреблением все же стоит посоветоваться с доктором.

Лечебные свойства черного древесного гриба

Современные фармакологические исследования подтвердили эффективность употребления трутовика берёзового для лечения многих болезней. Без сомнения, этот целебный гриб может рассматриваться как перспективный источник для разработки новых продуктов для здравоохранения.

В настоящее время его употребляют как:

  1. Противовирусное средство

В проводимых экспериментах экстракт из березовой губки блокировал размножение клеток ВИЧ, атаковал и уничтожал инфекции энцефалита и оказался эффективным при лечении гриппа, жёлтой лихорадки и лихорадки Западного Нила.

  1. Антимикробное средство

Трутовик берёзовый содержит антибиотик пиптамин, который применяется для лечения болезней, вызываемых кишечной палочкой.

  1. Противовоспалительное средство
Лечебные свойства черного древесного гриба

В настоящее время изучено влияние тритерпеновых кислот, содержащихся в грибах, на течение хронических воспалений. Установлено, что эти вещества препятствуют развитию воспалительных реакций.

  1. Противоопухолевое средство

Было доказано, что бетулиновая кислота и другие химические вещества в грибах вызывают разрушение раковых клеток, но не оказывают негативного влияния на клетки здоровые.

  1. Антисептическое средство

Средства на основе берёзовой губки с успехом применяется для лечения ран и воспалений. Отрезав тонкую полоску с нижней стороны гриба, можно получить прекрасный самоклеящийся антисептический пластырь, намного лучшего качества, чем у купленного в аптеке.

  1. Противогрибковое средство

Трутовик не любит делить свою среду обитания с другими грибами и, поэтому, содержит некоторые вещества, обладающие сильным противогрибковым эффектом.

Лечебные свойства и применение в народной медицине

Поскольку этот гриб обладает рядом полезных свойств, его широко используют в народной медицине. Такой ингредиент часто применяют с целью нормализации деятельности иммунной системы, при депрессии, стрессе и в случаях бессонницы. Представим несколько практических рецептов по приготовлению.

Знаете ли вы?Трутовик используется в кулинарии США и Германии. В этих странах его позиционируют как деликатес, называя «куриным грибом». По вкусу же он похож на крабовое мясо.

  1. При заболеваниях лёгких необходимо заранее измельчить гриб и поставить полученный порошок на водяную баню в кастрюлю. Через полчаса полученную массу следует обернуть полотенцем для сохранения тепла. Спустя 4 часа процедить, и можно пить полученную жидкость по 1 ст. л. 4 раза в день.
  2. Трутовик также используют и для наружного применения в качестве заживляющего средства. Для приготовления такого лекарства вам понадобится взять 2 ч. л. порошка, высыпать в банку и, залив 150 мл водки, оставить настой на 2 недели в тёмном месте. Когда срок истечёт, жидкость следует процедить. После этого её распрыскивают на раненые участки кожи.
  3. Для лечения хронического запора необходимо 1 ст. л. порошка всыпать в 0,5 л кипящей воды, а через полчаса снять с огня и, укутав полотенцем, оставить смесь на 4 часа. По окончании этого времени жидкость пьют по 1 ст. л. 4 раза в день.

Противопоказания

Трутовик лиственничный не применяют при:

  • Индивидуальной непереносимости;
  • Кормлении грудью;
  • Беременности;
  • Возрасте детей до 5 лет.