Диета на кашах: схемы меню, рецепты, плюсы и минусы.

Пшенная диета Блюда из семян проса или пшена известны в кулинарии славянских народов уже давно. Каша желтого цвета входит в перечень диетических блюд и отличается прекрасным витаминным составом, приятным вкусом и отличными питательными свойствами. Пшенная диета поможет удалить  10 кг лишнего веса за недельный  срок. А потому ее можно считать доступным и полезным вариантом приведения фигуры в порядок перед летним сезоном.

Какие при похудении можно есть каши — список сжигающих жир круп

Времена, когда худощавость, граничащая с анорексией, а также всевозможные строгие диеты, с помощью которых и достигалась такая «красота», уже давно в прошлом. На сегодняшний день все больше популяризируется стройность в сочетании с крепким здоровьем. Именно поэтому сегодня диета на манной каше отзывы и результаты имеет неплохие и все чаще можно встретить девушек, занимающихся спортом и соблюдающих систему сбалансированного питания.

Тем не менее, перед тем, как перейти на правильное питание, многие все же не пренебрегают всяческими непродолжительными диетами, целью которых является очищение организма. Одна из них — диета на манной каше. Такой способ снижения веса кардинально отличается от ранее популярных монодиет, в рамках которых необходимо питаться лишь кефиром и яблоками.

Во время диеты на манной каше вас не побеспокоит чувство голода, а ваш организм не будет чувствовать дефицита нужных ему питательных веществ и витаминов. Именно поэтому курс “манная каша при похудении” рекомендован многими диетологами в качестве максимально безопасного способа похудения в быстрые сроки.

Преимущества пшена

ПшенкаОсобенно полезна свежеприготовленная каша из пшена – особенность этого продукта состоит в большом содержании жиров, которые при хранении готовой каши окисляются, так что блюдо приобретает неприятный проголклый привкус. Что касается свежей каши, то в 100 граммах продукта находятся следующие элементы:

  • белок с аминокислотами – 15%;
  • крахмал – 70 %;
  • жиры – 3,7 %;
  • макро- и микро элементы (фосфор, калий, хлор, магний, натрий, кобальт, йод и пр.);
  • сахар – 2 %;
  • клетчатка до 0,8 % в зависимости от сорта крупы.
Преимущества пшена

Калорийность продукта составляет 343 ккал на 100г – цифра внушительная, так что голод худеющим во время диеты не будет страшен.

На каких кашах можно похудеть

В качестве меню для такой диеты подойдут любые виды круп:

На каких кашах можно похудеть
  • Диета на овсянке является классическим вариантом. Ее не рекомендуют разбавлять другими кашами из-за высокого содержания жира в овсе. Но этот злак содержит немалое количество полезной для организма клетчатки;
  • Диета на манке поможет не только избавиться от лишних килограмм, но и очистить организм от токсинов и шлаков. Не стоит злоупотреблять манкой, ее лучше совместить с другими видами каш;
  • Диета на пшене может стать прекрасным средством сжигания жира. К тому же такое блюдо содержит значительное количество калия, фосфора, магния, витаминов Е и Р;
  • Диета кукурузной крупе позволит не только похудеть, но и снизить уровень холестерина, и уменьшить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Нужно учесть, что кукуруза достаточно долго разваривается, поэтому ее нужно готовить заранее и постоянно помешивать во избежание появления комков;
  • Диета на пшеничной крупе отличается минимальным количество калорий, потому что пшеничную крупу принято считать одним из самых диетических продуктов.

В качестве средства похудения могут быть использованы и другие виды каш, например, гречневая, перловая или ячневая. А оригинальная диета на льняной каше также способна принести немало пользы для организма.

На каких кашах можно похудеть

Особых секретов приготовления каш нет. Важно соблюсти пропорции крупы и воды, постоянно помешивать и варить ее до готовности. Гречу и пшено рекомендуют проваривать в двух водах – сначала в первой до кипения, а затем во второй до готовности. Вот небольшая подсказка для начинающих кулинаров:

Читайте также:  Выращивание и описание сорта земляники руяна

Варианты диеты на пшене

Диета на пшенной каше для похудения может длиться 3 суток, неделю или 1 день.

При трехдневном варианте пшенную кашу лучше готовить на воде. Для улучшения вкуса можно добавить грецкие орехи, творог, сухофрукты или тыкву. Не рекомендуется добавлять бананы, виноград, дыню или груши, т.к. в них содержится большое количество сахара.

Примерный рацион при этой диете следующий:

  • завтрак: пшенная каша с обезжиренным йогуртом или вареным яйцом,
  • обед: каша с салатом или рагу из овощей, вегетарианские щи,
  • полдник: любые сырые овощи, яблоко или апельсин,
  • ужин: каша с обезжиренным кефиром или ряженкой.
Варианты диеты на пшене

При недельной диете меню необходимо подбирать аналогично трехдневному рациону. Суточная норма каши &#8212, 180 г крупы. Готовить блюдо можно на воде или молоке.

На ночь рекомендуется выпить отвар мяты или душицы &#8212, он улучшает пищеварение.

Если на диете сидеть сложно, проводятся разгрузочные дни (рекомендуемая периодичность &#8212, 1 раз в неделю). В этом случае в сутки допускается употребление каши (норма &#8212, 100 г крупы), приготовленной на воде. Запрещено добавление сахара, соли, масла и прочих продуктов. Меню можно разнообразить сырыми овощами. Из напитков употребляют травяной чай или настой ромашки.

Пшенная диета — диета на пшенке

Когда люди прибегают к помощи диет, чтобы похудеть, важно понимать одно, что диета, прежде всего, должна насыщать организм, а не истощать. В этом плане прекрасно подходит пшенная диета.

Пшено, отличается высоким содержанием витаминов. Микроэлементы, которые входят в состав этой по-настоящему волшебной крупы, способны творить чудеса! Те, кто постоянно употребляют в пищу пшено, чувствуют себя бодро, у них никогда не наблюдается упадок сил и слабость. Они полны энергии и никогда не испытывают стресса и не впадают в депрессивные состояния.

Пшенная диета легко переносится всеми, даже люди, имеющие хронические заболевания во время диеты и после нее, чувствуют себя превосходно! Уже после одного курса вы почувствуете, что кожа лица и рук стала более упругой. Давление придет в норму, улучшится аппетит, исчезнут проблемы с пищеварением.

Во время диеты, вас не будет мучить голод. Наоборот, вы почувствуете себя свободно и легко. Обмен веществ значительно улучшится, поэтому весь организм наполнится энергией и силой.

Диета достаточно проста, ее продолжительность не превышает недели. Однако за этот период удастся похудеть не меньше, чем на три килограмма. Немного позже, примерно через месяц, курс можно будет повторить, но лучше включить пшено в ежедневный рацион и полезные свойства крупы, сделают свое дело!

Меню пшенной диеты

При варке пшена соль не используется, варят на воде.

Завтрак

После небольшой порции пшенной каши, нужно скушать банан и запить это все обезжиренным йогуртом (кефиром).

Воспользуйтесь нашим рецептом каши пшенной с морковью и яблоками:

Обед

Чтобы улучшить вкус каши, ее можно подать с салатом, приготовленным из свежих овощей. Если вы чувствуете сильный голод, то добавьте небольшую порцию щей, без мяса.

Воспользуйтесь нашим рецептом пшенной каши с тыквой:

Полдник

Обычно съедают маленькое яблоко или другой фрукт, но полдник можно вообще избегать, если чувство голода отсутствует.

Ужин

Не нужно слишком перегружать свой желудок на ночь. Поэтому съешьте маленькую порцию пшенной каши. Выпейте стакан любого кисломолочного продукта, но он должен быть обезжиренным.

Воспользуйтесь нашим рецептом пшенной каши с черносливом и орехами:

Старайтесь во время данной диеты, не кушать других продуктов и не употреблять алкогольных напитков. От мяса, яиц, сладкого и конечно печеного, нужно и вовсе отказаться. Если голод неимоверный, то можно выпить немного чая или кофе. Легкий голод можно утолить кефиром или яблочком. Главное помните, что диета непременно пойдет на пользу и принесет желаемые плоды!

Посмотрите также: ячневую, гречневую диету и информацию о здоровом питании на каждый день.

Правила выхода из диеты на кашах для похудения

После прохождения любого диетического курса выходить из него рекомендуется постепенно – сразу же бросаться на любимую еду не стоит. Не исключением является и любая диета на кашах. Меню следующего после окончания эксперимента в питании дня практически не поменяется, необходимо будет заменить только один прием пищи полезными продуктами. Через два дня можно внести чуть больше разнообразия – добавить два белковых блюда. Спустя еще пару дней разрешено формировать рацион на свой вкус, но с учетом правил правильного и здорового питания.

Крайне нежелательно сразу после курса вводить в меню жирные, жареные, острые или слишком соленые блюда. Идеально будет, если сможете от них вовсе отказаться. После питания кашами вышеуказанные продукты запрещены, потому как они создают нагрузку на систему пищеварения, что чревато расстройством ее работы, возникновением тяжести в желудке, изжогой, зашлакованностью, а это ведет к повторному набору веса. Оптимальными продуктами для выхода являются:

  • молочные продукты;
  • постное мясо (все, кроме свинины);
  • фрукты: цитрусы, яблоки, сухофрукты;
  • яйца;
  • овощи: помидоры, морковь, огурцы, свекла;
  • напитки: компот, свежевыжатый сок, морс.

Основные принципы

По типу, программа относится к низкокалорийным вариантам монодиет, содержит в минимальных количествах белок и жиры. Продолжительность равна 7 дням, реже встречается 5-ти дневный вариант.

Предполагаемая потеря веса составляет 3-6 килограммов. При наличии значительного первоначального веса и строгом выполнении всех рекомендаций диеты возможные результаты похудения могут составить за 7 дней 10 кг (в зависимости от индивидуальных особенностей организма).

При соблюдении пшенной диеты необходимо придерживаться следующих требований:

  1. Обязательная консультация врача перед началом диеты.
  2. Соблюдение питьевого режима – в день рекомендовано выпивать 1,5-2 литра чистой питьевой воды. Так же разрешены кофе и чай без сахара. Во время прохождения курса запрещено употребление алкоголя, соли, специй, мучных изделий и сладостей, острых, солёных блюд. Исключить сахарозаменители.
  3. Для восполнения недостающих микроэлементов и витаминов в организме, диетологи рекомендуют приём витаминных комплексов на протяжении всего курса методики.
  4. Как альтернативу витаминам можно рассматривать льняное или кунжутное масло.
  5. Для приготовления использовать ярко-жёлтую крупу без посторонних примесей — рекомендуется приобретать её в прозрачной упаковке или на развес.
  6. Повтор программы возможен раз в месяц.
  7. Рекомендованы умеренные физические нагрузки в виде пеших прогулок на свежем воздухе, занятия йогой.
  8. Для поддержания результата и хорошего самочувствия желательно продолжать употребление крупы и в дальнейшем, после окончания диеты.
  9. Программа коррекции фигуры на пшенной каше может быть альтернативой похудения на рисе или гречке, если эти виды круп не по вкусу.
Основные принципы

Правильное приготовление

Перед началом приготовления крупу необходимо перебрать. Пшено (1 стакан) промывать холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной, а крупа – ярко-жёлтой. Последний раз рекомендовано промывать горячей водой. Такой способ промывания обеспечивает отсутствие горечи в готовом блюде. На 1 стакан крупы берут 3 стакана холодной воды и варят до состояния готовности.

Чтобы каша получилась рассыпчатой, её нужно доварить на молоке. Для этого пшено доводят до состояния полуготовности, наливают в кастрюлю немного молока и продолжают варить на медленном огне.

Варианты меню

Наиболее популярны такие виды меню диеты на пшене:

  • строгое – включает в себя только употребление каши;
  • питание с добавлением в рацион других пищевых продуктов – менее ограниченный вариант, дающий хороший результат;
  • разгрузочный день;
  • диета при ожирении;
  • с тыквой.

Разгрузочный день

Варианты меню

Подписчики на форумах, посвящённых похудению, часто спрашивают, можно ли устраивать разгрузочный день на пшенной каше. Отзывы худеющих говорят о том, что за один такой день в неделю можно потерять 1 килограмм лишнего веса. Все, что для этого потребуется — утром приготовить 100 г крупы без использования сахара, соли и масла. Разделить на 4 порции и съесть на протяжении дня. Можно добавить немного сырых овощей. Важно соблюдать питьевой баланс, разрешено употребление зелёного чая без сахара и отвара ромашки.

Строгое

Меню включает в себя ежедневное употребление только пшенной каши, приготовленной на воде. Утром необходимо сварить 1 стакан пшена по способу, описанному выше. Весь объём разделить на 3 равные порции, которые необходимо употребить в течение дня. Разрешено добавление кунжутных семян (1 ч. ложка) или 0,5 ч. ложки масла. Подойдёт льняное, кунжутное или арахисовое. Не стоит забывать про соблюдение питьевого режима. Курс диеты составляет 7 дней.

Питание с добавлением других пищевых продуктов

Варианты меню

Этот вариант пшенной диеты тоже рассчитан на неделю, авторы разнообразили её овощами и молочными продуктами:

  • завтрак – каша (100 г) и на выбор одно любое наименование: натуральный йогурт без добавок (100 г), обезжиренный творог или сваренные яичные белки (4 шт.);
  • перекус – кефир или молоко минимальной жирности (1 ст.);
  • обед – каша (200 г) и овощной суп (рагу) (готовить без добавления соли, специй и масла). Суп и рагу можно заменить сырыми овощами или свежим салатом;
  • полдник – сырая морковь (1 шт.) или яблоко, апельсин (1 шт. на выбор);
  • ужин – каша (100 г) и 1 несладкий фрукт (по вкусу). Фрукт разрешено заменить стаканом обезжиренного кефира или ряженки.
Читайте также:  Как заваривать отвар овса для лечения почек

С тыквой

Тыква так же считается продуктом, который результативно помогает корректировать вес. Такой вид диетического меню рассчитан на 1 месяц, кашу с тыквой рекомендуется употреблять на ужин. Все другие приёмы пищи состоят из обычных ежедневных блюд. Необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • отказаться от хлебобулочных и кондитерских изделий;
  • исключить сахар, жареные, острые, солёные, копчёные блюда;
  • выпивать в день не менее 1,5 литров негазированной минеральной воды;
  • запрещён алкоголь;
  • в готовое блюдо добавлять кусочки отварной тыквы (готовить без соли).
Варианты меню

Диета при ожирении

Такой вариант рациона питания считается максимально эффективным при наличии достаточно большого избыточного веса. Для коррекции веса рекомендуется употребление на ужин пшена, сваренного на воде, на протяжении 1-2-х месяцев. При этом важно соблюдать такие правила проведения курса:

  1. Консультация лечащего врача.
  2. Полный и строгий отказ от алкоголя, сахара и вредных продуктов.
  3. Баланс питьевого режима – около 2-х литров чистой питьевой воды в день.
  4. Разрешено употребление продуктов согласно перечню: бульон – овощной, куриный, овощи в свежем или отварном виде, куриные яйца, сваренные вкрутую, фрукты, молочная продукция минимальной жирности, хлеб цельнозерновой.

Диета на манной каше – невероятно, но факт

Оказывается, существует и такая! Причём и на ней, несмотря на кажущуюся калорийность сего блюда, можно похудеть. Каким же образом?

А таким, что в течение семи дней, ежедневно нужно съедать по три тарелки манной каши, сваренной на нежирном молоке. Это – вся ваша еда. Но, здесь всецело приветствуются свежие фрукты и сухофрукты, причём, в любых количествах.

Секрет в том, что манная крупа очень быстро усваивается, поэтому, нагрузки для организма не представит. А если, при этом, ещё пить от 2-х до 3-х литров чистой воды за день, то результат будет просто прекрасный – за неделю можно распроститься с 8-9 кг!

Кстати, можно поступить, преследуя благую похудательную цель, ещё интереснее: в течение 10 дней каждый день есть новую кашу (соблюдая все вышеизложенные в отношении неё рекомендации). Так вы не взвоете от тоски и обеспечите себе довольно разнообразный рацион.

В итоге, не мудрствуя лукаво и не закупая дорогих экзотических продуктов, можно легко привести себя в порядок всего за неделю-полторы только на наших старых добрых кашах. Что называется, дёшево, сердито и весьма эффективно. Дерзайте!

Диеты

Можно ли похудеть на пшене? Безусловно да, даже при его значительной калорийности. Просто следует правильно готовить кашу и не переедать.

Разгрузочный день

Если в течение дня кушать только пшено, то потеря веса достигнет 1 кг. Разгрузочные дни на гречневой каше хороши для поддержания стройности. Кроме того, они не нанесут вреда организму даже при наличии хронических заболеваний ЖКТ, печени и почек.

Рецепт каши для разгрузочного дня: полстакана пшена отваривают до готовности без добавления соли, масла. Если тяжело так употреблять крупу, добавляют незначительное количество овощей. Усилить эффект помогут травяные чаи.

Строгая диета

Она рассчитана на неделю. В течение этого периода допустимо кушать только кашу из пшена и пить много воды, зеленого чая.

Перед тем, как приступить к диете, следует несколько дней подготавливать организм к облегченному меню: отказаться от мучного, сладкого и жирного, свести на нет употребление специй.

Ежедневное меню включает 200 г пшена. Крупу отваривают и распределяют на несколько приемов. Строгая диета не рекомендуется при наличии каких-либо хронических заболеваний.

Диеты

Выход из нее займет 5–7 дней, в течение которых постепенно вводят привычные продукты.

Диета с добавлением других продуктов

Данный вариант подойдет практически всем, поскольку он не столь строгий, как предыдущий, и легче переносится. Эта пшенная диета рассчитана на 7 дней. Допускается кушать кисломолочные продукты, овощи, яичный белок.

Пример дневного рациона:

  • На завтрак приготовим кашу из пшена. При желании допустимы натуральный йогурт, белок 1 яйца.
  • До обеда можно выпить стакан кефира.
  • Каша и легкий овощной супчик – прекрасный обед. В идеале не использовать соль.
  • На полдник можно съесть зеленое яблоко, морковь либо апельсин.
  • Ужин состоит еще из одной порции каши и стакана ряженки.

На время диеты из рациона следует исключить мучное, сладкое, соленое, жирное, копченое, специи. Из напитков предпочтительны вода без газа, травяной или зеленый чай.

Выход из диеты должен продолжаться не менее 5 дней, в течение которых в ежедневное меню постепенно добавляются исключенные продукты.

Пшенная каша способствует потере веса без ущерба для здоровья. Долгое ощущение сытости, отсутствие в составе вредных жиров делают ее незаменимым в рационе диетическим продуктом. Пшено содержит большое количество полезных веществ и не требует дополнительного приема поливитаминов.