Какие сидераты лучше сеять осенью: совместимость с овощами

Все садовые культуры нуждаются в регулярных подкормках. Это необходимо для полноценного роста и развития, цветения и плодоношения. Дорогостоящие химические препараты не всегда доступны или негативно влияют на качество продукции.

Зачем осенью сеять в огороде сидераты

Земля не должна стоять чёрной и неукрытой, ведь в природе она защищена: летом — зеленью (сорняками), весной и осенью — сухой травой и опавшими листьями, зимой — снегом. И только на полях, в садах и на пепелищах, земля бывает пустой. Сидераты на наших участках — это злаки и те же сорняки, но агрономами подобраны виды, обладающие комплексом положительных свойств, а также простые в выращивании и уборке.

Какую пользу приносят сидераты, в том числе посеянные осенью:

  1. Закрывают опустевшие участки, защищая почву от выветривания и эррозии.
  2. Создают севооборот там, где бессменно выращивается одна и та же культура.
  3. Восстанавливают плодородие: одни сидераты аккумулируют у поверхности азот, взятый из воздуха; другие мощными корнями подтягивают к пахотному слою из глубин фосфор и калий. Мало того, после запашки сидератов, все макро- и микроэлементы из них переходят в почву.
  4. Улучшают структуру грунта, пронизывая его корнями. После срезки корни перегнивают, но на их месте остаётся система капилляров, по которой в землю поступают воздух и влага.
  5. Служат фитосанитарами: угнетают грибковые болезни и отпугивают вредителей.
  6. Густые заросли сидератов не дают развиваться даже самым надоедливым и живучим сорнякам, те не вырастут, не посеются снова семенами, на следующий год проблем с прополкой будет меньше.
  7. Сидераты, отросшие и оставшиеся в зиму, послужат снегозадержанием, а весной — мульчей, препятствующей пересыханию почвы.
  8. Озимые сидераты выходят из-под снега зелёными и продолжают расти до высадки теплолюбивых культур. В первые дни для рассады они послужат кулисами, защищающими от ветра, жары и даже заморозков, а после скашивания превратятся в мульчу и перегной.

Что дает рожь в качестве сидерата

Часто озимая рожь как сидерат используется для улучшения и обогащения состава грунта. Она прекрасно справляется с малопитательной или песчаной почвой и ее высокой кислотностью.

Что дает рожь в качестве сидерата

Свойства и эффект

Главная особенность озимой ржи – возможность наращивать зелень на протяжении всего сезона.

Что дает рожь в качестве сидерата

В процессе разложения злаковых ростков происходит обогащение почвы азотными и калийными веществами. Посаженные впоследствии в эту землю культуры легче усваивают и поглощают из грунта труднодоступные фосфорные соединения.

Что дает рожь в качестве сидерата

Эффект от посева ржи осенью в качестве сидерата заключается еще и в том, что происходит обогащение почвы полезными минеральными компонентами. Земля становится более легкой, рыхлой, насыщенной кислородом и способной лучше удерживать влагу.

Рожь как сидерат уменьшает промерзание почвы задерживает больше снега. Это особенно важно в условиях малоснежной зимы.

Что дает рожь в качестве сидерата

Как вырастить пшеницу на огороде?

  • 1 Пшеница как сидерат весной и осенью – в чем польза, с какими растениями комбинировать, когда сеять
  • 2 Пшеница как сидерат: плюсы и минусы, можно ли сеять осенью и весной, какая лучше озимая или яровая, когда сеять и закапывать, как избавиться в огороде
  • 3 Как вырастить пшеницу на огороде
  • 4 Как вырастить пшеницу на огороде?
  • 5 Как вырастить пшеницу на огороде — Дача, сад, огород, комнатные растения
  • 6 Как прорастить пшеницу в домашних условиях
Читайте также:  Горох - посадка и уход в открытом грунте, сроки посева и уборки урожая

Из всех известных злаковых растений пшеница была окультурена раньше всех. Родиной ее считается Азия. Основное предназначение культуры – кулинарное. Но известно еще одно свойство пшеницы – восстанавливать почву после плодоношения овощных растений, которые выносят из грунта питательные вещества. Метод сидерации – один из самых дешевых и эффективных.

Три заделки в почву злаковых или любых других сидератов полностью удовлетворяет растения по количеству питательных веществ – азота, калия и фосфора. Но получить тройной урожай можно всего лишь за один сезон, что материально выгодно, так как покупать нужно только семенной материал.

Как вырастить пшеницу на огороде?

Больше расходов на обедненных почвах – там потребуется предварительное внесение в грунт минеральных комплексных смесей. Плюс в том, что эти затраты вернутся в грунт в виде органики, которая к тому же восстанавливает количество гумуса.

Использование пшеницы как сидерата связано прежде всего с большим количеством зелени, которая вырастает в кратчайшие сроки. Период вегетации до скашивания злаковых сидератов – максимум 1,5 месяца. Злаки являются хорошими предшественниками для всех огородных растений, так как те относятся либо к пасленовым, либо к крестоцветным или бобовым семействам.

Высевать пшеницу как сидерат осенью можно после картофеля, томатов, огурцов, кабачков или капусты. А это основные культуры, которые возделываются на дачных участках.

Зачем сеют сидераты?

Владельцы приусадебных участков выращивают экологически чистые продукты, используя для удобрения, борьбы с вредителями и болезнями натуральные, органические препараты.

Сидерация – возможность улучшить структуру грунта, повысить урожайность, защитить почву от эрозии (разрушения ветром и водой), не прибегая к помощи «химии».

Корневая система полезных растений поглощает питательные вещества (калий, фосфор, азот, кремний, магний, кальций) из глубоких слоев грунта, делает их доступными для усваивания и питания садово-огородных посадок.

Корни сидератов – настоящий «биоплуг», который улучшает структуру земли (песчаную делает связной, глинистую – более воздушной), рыхлит, позволяет проникать кислороду, поддерживает водный баланс.

Зачем сеют сидераты?

Зеленые удобрения используют для снижения кислотности, развития полезных микроорганизмов, обогащения земли органикой, избавления от сорняков.

C ранней весны рекомендуется высевать полезные растения на освободившийся участок земли. Данная мера избавит от необходимости прополки этой грядки, обеспечит мульчей.

Посев сидератов летом

Зеленые удобрения можно сеять летом только в том случае если на почве ничего растет в этот год, или росли быстро созревающие растения. Летний посев обеспечивает отдых и восстановление структуры почвы, чтобы она была максимально плодородной на следующий год. Сажают сидераты, имеющие свойство отрастать после срезывания, и время от времени срезают их, стараясь успеть до цветения. Молодые зеленые удобрения содержат больше питательных веществ и перегнивают значительно быстрее. Срезанную зеленую массу разбрасывают по огороду. Летом лучше сеять фацелию, овес, рапс или вику.

Что можно сажать после овса

Овёс универсален и результативно «работает» в любых условиях. Наиболее актуален он на глинистом, вязком грунте, значительно повышая его потенциал.

Существует правило, по которому нельзя чередовать между собой злаковые культуры, т. е. если решено засеять участок каким-либо злаком, садить овёс как удобрение не рекомендуется.

Знаете ли вы? Учёные предполагают, что овёс добрался в российские земли из африканской Эфиопии, цепляясь ворсистыми колосками к шерсти животных и ногам пешеходов.

Практически для всех огородных растений «сочетание» с этой злаковой культурой пойдёт только на пользу.

Особенности посева и возделывания овса в качестве сидерата

Сидеральная культура стойко переносит холодные периоды, поэтому чаще ее высевают под зиму, в октябре. Однако заморозки овсу противопоказаны. Если планируется раннее наступление морозов, то посев переносят на весну.

Читайте также:  Створки фасоли: полезные свойства и противопоказания

Предварительно обработанные слабым раствором марганца семена вносят россыпью в рыхлую почву, утрамбовывают и проливают из шланга теплой водой. На одну сотку земли уходит 2 кг посевного материала. Важно распределить его равномерно, не оставляя проплешин.

Злаку необходим частый и обильный полив. Если всходы не появляются долгое время, разрешается внести минеральные удобрения — селитру . В ином уходе сидерат не нуждается.

Посев овса в качестве сидерата весной

Весенняя посадка сидеральной зелени зависит от погоды. В холодных регионах ее стоит начинать в конце марта-начале апреля, в теплых — с февраля. Почва должна хорошо прогреться. В противном случае высока вероятность промерзания семян. Просыхания дожидаться не стоит, так как овес — культура влаголюбивая.

Семена замачивают на 20 минут в 1%-м растворе марганца, промывают и смешивают с песком или . Высевают россыпью или заделывают рядами по вспаханной земле. Затем посадки разравнивают граблями, присыпая их тонким слоем субстрата.

Для того чтобы стимулировать рост овса, можно срезать ростки, когда те достигнут 15-20 см.

Скашивают сидерат в фазу колошения, когда он максимально наполнен питательными веществами, либо по достижению им высоты около 20 см. Массу проливают раствором для быстрого разложения и запахивают в грунт.

Посев овса как сидерата осенью

Озимый сидерат можно сажать осенью, после сбора урожая. Он защитит почву от вымерзания, а фитонциды и эфирные масла, входящие в состав, очистят грунт от нематод и проволочника.

Сначала почву рыхлят и очищают от мусора. Протравленные семена смешивают в равных пропорциях с песком, разбрасывают по участку и утрамбовывают на глубину 3-4 см.

Без воды не получится вырастить овес до пригодных размеров, поэтому посадки нужно хорошо пролить. Сидерат разложится за зимний период и принесет почве и последующим посадкам неоценимую пользу.

Список растений

Семейство бобовых — главный поставщик азотистых соединений в грунт. Злаковые растения отличаются способностью оздоравливать почвенную смесь, обогащать ее микро- и макроэлементами.

Вика под зиму насытит плодородный слой азотом, защитит культурные саженцы от атаки слизней и птиц весной, уменьшит всхожесть сорняковых растений на участке. Также вика может избавить садовый участок от тли и вездесущей медведки. Недостатком вики является требовательность к частому поливу, и сеять семена необходимо тоже в предварительно увлажненную почву. Весной зеленую массу скашивают, а землю перекапывают. После вики рекомендуется сеять любые овощные культуры и капусту, но не бобовые.

Вика хорошо сочетается с любым типом сидеральных культур.

Горчица белая

Список растений

Горчица белая выделяет много серы, поэтому ее используют для отпугивания вредоносных микроорганизмов и паразитов. Оставленная на зиму, горчица защитит плодородный слой от промерзания, но растение не выносит сильных российских морозов и погибает. Однако еще до своей гибели горчица успевает обогатить почву всем необходимым.

Мощная корневая система горчицы создает идеальные условия для проникновения воздуха и влаги в плодородный слой земли. Недостатком сидерата является непереносимость закисленных и заболоченных грунтов.

Рожь озимая

Рожь озимая наращивает пышную зеленую массу, хорошо переносит зимние морозы. После данного сидерата рекомендуется высаживать помидоры, огурцы, тыкву, картофель. Недостаток — небольшой процент азота, выделяемого при разложении в почве.

Овес озимый

Овес озимый отличается развитой корневой системой, способствует структуризации тяжелых почвенных составов. Высаживают овес как озимый сидерат вместе с викой, после них хорошо растут огурцы и дают богатый урожай.

Овес прекрасно дезинфицирует почву, отпугивая вредоносные микроорганизмы и устраняя гниль. Высаживают овес рядками, бороздки делают не более семи сантиметров глубиной. К поливу и уходу овес неприхотлив, как и к качеству грунта.

Рапс под зиму хорошо структурирует и обогащает почву азотом, фосфором, калием. После него высаживают помидоры, болгарский перец, баклажаны. Культура очень быстро вырастает и набирает массу, поэтому рапс любят высаживать и весной.

Читайте также:  Горчица сидерат: когда посеять осенью и как закопать

При осеннем посеве рапс дезинфицирует почву, подготавливая ее к весенней высадке садовых культур. Однако рапс, по сравнению с овсом и рожью, более прихотливая культура. Растение не терпит перепада температур и избыточную влажность — быстро загнивает и пропадает.

Список растений

При суровой зиме у рапса замерзает корневая система, поэтому грядки рекомендуется укрывать снежными сугробами. Следует помнить, что у рапса поверхностная корневая система, в отличие от белой горчицы.

Свекла, лук, морковь, кабачки и тыква хорошо растут после любого вида сидеральных культур.

Зрелые культуры в зимнее время перегнивают намного медленнее, поэтому питательные вещества будут поступать в землю постоянно. Зимний сидерат намного эффективнее и полезнее весеннего, ведь высаженные весной растения не успеют перепреть до посева основной садовой культуры.

Против каких болезней и вредителей эффективны сидераты?

Помимо своего основного назначения быть зеленым удобрением сидераты могут выполнять также функцию «лекарства» для некоторых садовых и огородных культур. Список целебных растений сидератов включает:

  • календулу, запах которой терпеть не могут колорадские жуки;
  • рожь, корни которой выделяют особые кислоты, отпугивающие нематоду;
  • горчицу и редьку, способствующие нейтрализации патогенных микробов, вызывающих болезни культурных растений;
  • фацелию, предотвращающую развитие многих грибковых заболеваний и прогоняющую с участка проволочника;
  • овес, успешно справляющийся с различными видами гнилей;
  • бархатцы и укроп, отпугивающие своим пряным ароматом насекомых-вредителей;
  • люпин, обладающий фунгицидными свойствами и помогающий в борьбе с гнилями;
  • донник, запах которого обходят стороной нематоды и проволочники;
  • люцерну, являющуюся природным антисептиком.

В целях борьбы с вредителями и болезнями культурных растений сидераты выращивают в междурядьях и по периметру посадок. Их не скашивают слишком рано, давая возможность зацвести, поскольку отпугивающим эффектом в большинстве случаев обладает именно запах цветов.

Техника перекапывания сидеральных культур

После того, как земледельцем решено, когда перекапывать сидераты, он может перейти к непосредственному выполнению работ по уборке и заделыванию зеленых стеблей этих почвопокровных растений в грунт. Техника весеннего заделывания вегетативной массы в грунт и перекопка сидератов осенью имеют много общего. Для осуществления этих задач фермер может использовать как ручной сельскохозяйственный инструмент, например, лопату, так и задействовать механизированные машины – минитракторы или культиваторы. Вне зависимости от выбора способа перекопки важно знать, когда запахивать сидераты, посеянные весной.

Конкретные сроки перекопки зависят от типа выбранной для сидерации почвы культуры. Также необходимо понять, когда перекапывать сидераты посеянные осенью или в конце лета. Агрономы советуют не дожидаться сильных холодов и перекопать вегетативную массу до наступления устойчивых заморозков. В зависимости от климатических особенностей региона, в котором расположены земельные угодья, срок перекопки может приходиться на разные сроки – ориентировочно заделывание вегетативной массы производят в период с конца сентября до начала ноября. Если фермер опоздает с заделыванием сидерата, то часть работы по удобрению почвы будет утеряна. Дело в том, что переросшие стебли сидеральной культуры становятся жестче и теряют некоторый процент питательных веществ. Перегнивание таких стеблей также проблематично.

Применение «зеленых удобрений» позволяет значительно сократить время, необходимое для полноценного обогащения почвы в межсезонье, а знание точного времени высева и того, как правильно использовать сидераты осенью и весной, помогает фермерам достичь наилучших показателей урожайности на своих угодьях. Ознакомившись с рекомендациями, освещенными в данной статье, фермер сможет понять, как правильно перекопать сидераты в соответствии с преследуемыми целями и нуждами конкретного участка. Грамотно подобрав тип измельчения вегетативной массы «зеленых удобрений» дачник сможет восполнить дефицит минеральных веществ в почве и добиться оптимизации ее структуры. А информацию о том, какие сидераты под какие культуры сеять для достижения максимальной урожайности, можно найти здесь.